《生猪价格波动因素国内外研究现状的文献评述》3400字.docx

生猪价格波动因素国内外研究现状的文献评述

1.1国内研究现状

生猪价格波动及成因是我国农业经济领域研究的重点，是组成居民消费价格指数的重要部分，国内对其有各方面分析研究，大致可分为三类：

生产方面，陈宁、杨文静（2016）发现猪肉价格市场高涨时，玉米价格和仔猪价格的增加都会引起其上涨，而且效果显著。猪肉价格处于高涨时期，养殖者预期未来猪肉价格仍会乐观，农户会积极补栏补给饲料即使玉米和仔猪价格上涨，但这又使得生产成本增加，进一步推动猪肉价格上涨，形成正反馈。反之，玉米、仔猪价格的降低都会引起猪肉价格降低，在市场低迷时期反应更明显。在猪肉市场低迷时期，供给远远大于需求，养殖者为了维持经营仍然需要