2026年健康饮食与营养健康知识测试卷.docx

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2026年健康饮食与营养健康知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.粗米

B.豆腐

C.水果

D.橄榄油

2.根据中国居民膳食指南,成年人每天应摄入多少克蔬菜?

A.100-200克

B.200-300克

C.300-500克

D.500-800克

3.以下哪种脂肪酸是人体必需的,不能自身合成?

A.亚油酸

B.麻油酸

C.花生四烯

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