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学校食堂采购方案(2026版)

为规范学校食堂物资采购行为，保障师生饮食安全与身体健康，提高采购资金使用效益，依据《中华人民共和国食品安全法》《政府采购法》及学校后勤管理相关规定，结合我校实际情况，制定本方案。本方案适用于2026年度学校食堂所有食材、辅料、日用品及厨房设备的采购管理工作，涵盖采购计划、供应商管理、采购实施、质量验收、资金结算等全流程环节。

一、组织管理

（一）成立采购管理领导小组

由分管后勤副校长任组长，后勤管理处、财务处、纪检监察室、学生会生活权益部及食堂管理中心负责人为成员，负责审定采购制度、审批年度采购计划、监督采购流程合规性。领导小组下设办公室在后勤管理处，具体协调采