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高中地理选择性必修三耕地与粮食安全教学设计

一、教材与课标分析

选择性必修三《资源、环境与国家安全》是鲁教版高中地理课程体系中直接对接国家重大战略的模块。本节耕地与粮食安全位于第一单元自然资源与国家安全的收束位置，前承耕地资源的分布与质量特征，后启资源安全与生态安全的综合分析，是从认识资源走向守护安全的关键一课。

课程标准对本节的要求可以归纳为三个层次：运用图表资料，说明我国耕地资源的分布特点与利用现状；结合实例，分析粮食生产与粮食安全的关系；说明保障耕地数量、提升耕地质量对维护国家粮食安全的意义。三个层次由浅入深，由描述走向解释，最终落脚于价值判断与责任担当，这与地理学科核心素养中综合思维人地协调观的进阶要求完全对应。

教材编排呈现鲜明的逻辑链条：耕地资源现状是基础，耕地与粮食生产的关系是核心，保障粮食安全的途径是落点。教学中必须避免把三者割裂成三张知识清单，而应以中国人的饭碗如何端牢、端稳这一真实问题串起全课，让学生在解决真实问题的过程中建构知识体系。

二、学情研判

授课对象为高二年级学生。经过必修课程和选择性必修一、二的学习，他们已经具备以下基础：能够阅读土地利用类型图、气候分布图等专题地图；掌握了自然区位因素与人文区位因素的分析框架；对人多地少的基本国情有初步认识。

但学情调研显示，学生的认知短板同样明显。其一，对耕地质量的理解停留在土壤肥力的单一维度，对耕作层剥离、重金属