中学化学教学设计与实践 案例2 神奇的“乳酸”.docVIP

潞河中学教案

学科：化学第2课时（羧酸、酯）

任课教师

姚新平

授课年级

高二

授课日期

2009．5．13

教学课题：神奇的“乳酸”

教学目标：

【知识与技能】

1、醇、羧酸和酯性质的巩固和应用。

2、了解乳酸的组成、结构，理解其性质，制取及应用。

3、了解光学（手性）异构。

4、理解缩聚反应的概念。

【过程与方法】

1、体会研究有机化合物的方法的应用，进一步熟悉研究有机化合物的方法。

2、体会化学对物质研究的角度和落脚点。

【情感态度与价值观】

通过乳酸的应用，体会化学在生产、生活、社会中的作用，提高学生对化学学科价值的认识。

教学方法：体验、探究、总结。

教学重点：

1、乳酸的组成、结构、性质，制取和应用，尤其是了解其应用价值。

2、理解缩聚反应的概念。

3、体会化学在生产、生活、社会中的作用，提高学生对化学学科价值的认识。

教学难点：

1、乳酸光学（手性）异构。

2、对乳酸性质的理解。

教学用具：

1、多媒体。

2、乳酸分子的球棍模型（L型、D型）

3、乳酸及相关实验仪器、药品。

4、乳酸制品实物。

5、乳酸的实验用品

教学

过程

一．

复习引入

教师活动

【引入】

花游姑娘上岸就“扎针”。

【提问】你从以上信息中读出了什么？还想知道什么？

【提问】化学上研究一种物质从几个方