农产品冷链物流发展趋势试题库及答案.docVIP

农产品冷链物流发展趋势试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.农产品冷链物流的核心是（）

A.保持低温B.快速运输C.保鲜技术

答案：A

2.以下哪种技术对冷链监控作用大（）

A.RFIDB.GPSC.大数据

答案：A

3.农产品冷链物流中，预冷的目的是（）

A.降低成本B.减少水分流失C.抑制微生物生长

答案：C

4.冷链运输首选的车辆是（）

A.普通货车B.冷藏车C.厢式货车

答案：B

5.目前我国农产品冷链物流发展的瓶颈在于（）

A.市场需求小B.技术落后C.成本过高

答案：C

6.智能化冷链物流主要依靠（）实现

A.人工操作B.信息技术C.传统设备

答案：B

7.冷链物流中对温度要求最严格的是（）

A.水果B.肉类C.奶制品

答案：C

8.第三方冷链物流的优势是（）

A.设备先进B.专业经验丰富C.资金雄厚

答案：B

9.推动农产品冷链物流发展的主要动力是（）

A.政策支持B.消费升级C.企业竞争

答案：B

10.冷链物流中温度记录设备的作用是（）

A.记录温度变化B.调节温度C.显示温度

答案：A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.农