高中一年级化学必修第二册乙醇第一课时教学设计
一、教学设计的立意与依据
乙醇是学生在有机化学启蒙阶段接触的第一个兼具烃基与官能团的典型有机物,它在初中阶段以酒精的俗称出现过,学生对其可燃性、消毒用途已有零散认识,但对其分子结构、官能团概念、羟基性质与烃基性质的关联一无所知。本课时承载的任务不只是教会几个化学反应方程式,更重要的是帮助学生建立结构决定性质、性质反映结构的有机化学思维模型,这个模型一旦建成,后续的乙酸、酯、糖类、油脂、蛋白质的学习都可以在其上生长。
本设计依据普通高中化学课程标准对必修课程认识有机化合物的结构特点认识醇类的组成与性质的学业要求展开,同时回应化学学科核心素养中宏观辨识
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