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- 2026-10-07 发布于河南
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第2节食物的消化和营养物质的吸收
主干核心达成
一、消化道和消化腺组成消化系统
二、食物在消化道中逐渐被分解为小分子物质
三、小分子营养物质通过消化道上皮细胞进入血液
不具有吸收功能的器官
口腔、咽、食管、肛门
具有吸收功能的器官
胃
部分水和酒精
小肠
葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水等
大肠
少量水、无机盐和部分维生素
四、小肠适于消化和吸收的特点
①多:小肠内有各种消化液
②长:小肠长5~6米,增加消化和吸收面积
③大:小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛
④薄:小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,管壁薄
小肠适于消化的特点:;小肠适于吸收的特点:。
思维辨析
1.消化液能对食物进行消化,越多越好。()
2.胆汁不含消化酶。()
3.不是所有营养物质都需要消化,水、无机盐、维生素不需要消化而直接被人体吸收。()
4.酶的消化具有专一性,受温度、酸碱度的影响。()
5.麦芽糖不是小分子物质,不能被细胞吸收。()
思维巧记
消化系统
消化系统器官多,
咽和食管且不说。
口腔内有齿和舌,
牙齿保健人人学。
胃的功能不算小,
食物胃液相混合。
若论消化和吸收,
小肠才是主场所。
若问特点有哪些,
记住长大薄和多。
写一写
皱襞_______
胆囊_______
咀嚼_______?
唾液腺_______
氨基酸______________?
重
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