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保健食品考试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，错选、不选均不得分）

1.我国经监管部门批准上市的合法保健食品专属标识为（）

A.绿色圆形图案B.天蓝色帽形图案（俗称“蓝帽子”）C.红色盾形图案D.黄色三角形图案

2.根据《保健食品注册与备案管理办法》，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的类别，实施（）管理

A.注册B.备案C.无需许可D.普通食品

3.国家市场监督管理总局2023年发布的《允许保健食品声称的保健功能目录（非营养补充剂）》，共规范纳入（）种保健功能

A.20B.24C.27D.32

4.按照《保健食品标注警示用语指南》要求，所有保健食品标签必须在核心展示版面醒目标注的警示语为（）

A.本品为纯天然制品，无任何毒副作用

B.保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病

C.本品可替代日常饮食满足全部营养需求

D.长期服用可根治慢性疾病

5.下列原料中，不属于营养补充剂类保健食品允许使用的原料范畴的是（）

A.维生素CB.碳酸钙C.褪黑素D.叶酸

6.保健食品保质期的科学设定依据为（）

A.同类产品平均保质期B.经销商销售需求C.产品稳定性试验考察结果D.企业生产意愿

7.发布保健食品广告，应当依法经（）审查批准，取得广告批准