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保健食品培训试题文档

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个最符合题意的正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》（2021年修正），下列关于保健食品定义的表述，正确的是（）

A.以治疗疾病为目的，适用于疾病人群食用的食品

B.声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的，适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品

C.具有营养和保健双重功效，可以替代药物治疗慢性疾病的食品

D.适用于所有人群，能够预防疾病的特殊食品

2.我国现行国产保健食品注册证书的批准文号格式为（）

A.国食健字G+4位年代号+4位顺序号

B.国食健注G+4位年代号+4位顺序号

C.食健备G+4位年代号+6位顺序号

D.国药准字G+4位年代号+4位顺序号

3.根据《保健食品标注警示用语指南》（市场监管总局2019年第29号公告），保健食品最小销售包装主要展示版面的警示用语区面积，不应小于其所在主要展示版面的（）

A.10%B.20%C.30%D.50%

4.下列选项中，属于我国允许的保健食品功能声称的是（）

A.治愈糖尿病B.增强免疫力C.治疗高血压D.根治胃炎

5.从事保健食品销售活动，应当取得的合法经营资质是（）

A.药品经