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酒店经理试题及答案.docx

酒店经理试题及答案.docx

    酒店经理试题及答案

    一、单项选择题（本大题共10小题，每小题3分，共30分）

    1.在酒店客房清洁服务标准（SOP）中，通常建议的清洁顺序是（）。

    A.先打扫床铺，再打扫浴室

    B.先打扫浴室，再打扫床铺

    C.先打扫家具，再打扫地面

    D.先打扫地面，再打扫家具

    答案：B

    2.酒店前厅部在办理客人入住登记时，必须严格执行的“三单核对”是指（）。

    A.身份证、护照、信用卡

    B.信用卡、预授权、房卡

    C.信用卡、预授权、入住登记表

    D.护照、预授权、房卡

    答案：C

    3.酒店收入管理中的“RevPAR”（平均客房收益）是

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