酒店会计的试题及答案
一、单项选择题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)
1.在酒店会计中,客房部预领的布草属于()。
A.库存商品
B.原材料
C.低值易耗品
D.包装物
答案:C
2.酒店餐饮部月末进行成本核算时,通常采用的方法是()。
A.先进先出法
B.加权平均法
C.倒挤法
D.移动加权平均法
答案:C
3.酒店客房收入在确认时,通常遵循()原则。
A.收付实现制
B.权责发生制
C.配比原则
D.历史成本原则
答案:B
4.下列各项中,不属于酒店“主
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