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公共营养师模拟试题及详细答案解析.docx

公共营养师模拟试题及详细答案解析.docx

    公共营养师模拟试题及详细答案解析

    考试说明：本试题适用于公共营养师职业技能考核模拟练习，满分100分，考试时长90分钟。题型包含单项选择题、多项选择题、判断题、简答题、案例分析题，贴合实际考试考点，侧重基础理论与实操应用。

    一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分。每题只有一个正确答案）

    1.人体最主要的供能营养素是（）

    A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素

    2.成年人每日钙的推荐摄入量（RNI）为（）

    A.600mgB.800mgC.1000mgD.1200mg

    3.下列哪种维生素属于脂溶性维生素（）

    A.维生素B1B.维生素

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