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保健食品试题及答案

一、单项选择题（本题型共15题，每题2分，共30分）

1.我国对保健食品实行的管理模式是？

A.备案制

B.注册制

C.注册与备案双轨制

D.无需审批

2.保健食品的核心功能是？

A.治疗疾病

B.辅助疾病康复

C.调节机体功能

D.替代日常饮食

3.保健食品标签上必须标注的特殊标识是？

A.蓝帽子（小蓝帽）

B.红十字标志

C.有机食品认证

D.绿色食品标志

4.以下哪类人群不适合自行服用保健食品？

A.健康成年人

B.孕妇

C.青少年

D.老年人

5.保健食品批准文号的格式正确的是？

A.国食健字G+4位年份+4位顺序号

B.卫食健字+4位年份+4位顺序号

C.国食药监健字+4位年份+4位顺序号

D.以上均正确（注：2003年后统一为“国食健字”）

6.以下哪种物质不属于保健食品禁用原料？

A.西红花

B.马兜铃

C.关木通

D.青木香

7.保健食品的“适宜人群”最多可标注几类？

A.2类

B.3类

C.4类

D.无限制

8.保健食品与普通食品的根本区别是？

A.包装更精美

B.具有明确的保健功能声称

C.价格更高

D.原