学校食堂物资询价采购方案2篇.docx

学校食堂物资询价采购方案2篇

第一篇

我校现有在校师生12000余人，设有5个学生食堂、2个教职工食堂，日均用餐人次约10500次，为保障食堂物资供应稳定、安全合规且性价比最优，特制定本询价采购方案。

一、采购背景与依据

（一）采购背景

随着我校办学规模的扩大，师生用餐需求持续增长，食堂物资采购的体量与复杂度同步提升。近年受气候、市场供需等因素影响，食材价格波动频繁，部分物资的质量稳定性面临挑战。同时，教育部、市场监管总局对校园食品安全的要求不断升级，明确规定学校食堂必须严格落实食材采购索证索票、溯源管理等制度。为进一步规范采购行为，降低采购成本，防范食品安全风险，结合我校食堂运营实际，决定采