食品安全突发事件应急预案.docx

食品安全突发事件应急预案

1总则

1.1编制目的

建立健全食品安全突发事件应急响应机制，规范事件处置流程，最大程度降低事件危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全突发事件应急处置预案管理办法》等法律法规及相关规定编制本预案。

1.3适用范围

本预案适用于本行政区域内突然发生，造成或者可能造成公众健康损害、社会影响的食品安全事件处置，包括食品生产、加工、包装、仓储、运输、销售、餐饮服务等全链条发生的生物性、化学性、物