道地药材与中药质量.pptVIP

整理课件*二、道地药材形成原因分析同一物种由于生态环境差别极大，或因物种的种质、动植物的性别、家野、部位、年龄、营养和食性（动物来源)、生理代谢过程、栽培驯化技术、采收期和产地加工等一系列自然、地理环境和社会技术进步对药材质量的综合影响，药材质量发生了真伪优劣的变化，而这些正是生物多样性的具体表现。近代以来，我国学者利用先进的科学技术和现代化手段，多学科综合的方法，对道地药材进行了种质资源、生态环境、栽培技术、采集加工等系统研究，探讨了这些因素与道地药材质量的关系，初步阐明了道地药材形成规律和本质。整理课件*１．道地药材的生物学内涵道地药材的生物学内涵是同种异地，即同一物种因其具有一定的空间结构，能在不同的地点上形成大大小小的群体单元，其中如果某一群体产生质优效佳的药材，即为道地药材，而这一地点则被称为药材的“道地产地”。因此，道地药材在生物学上就是指某一物种的特定居群。有的学者认为“道”用现代术语解释就是指生物学上的居群，是基因型（genotype)与生境之间相互作用的产物，可用公式表示：表型=基因型﹢生境饰变。所谓表型(phenotype)，指道地药材可被观察到的结构和功能特性的总和，包括药材性状、组织结构、有效成分含量及疗效等。这里的生境饰变（environmentalmodification)，是指由生境引起的表型的任何不同遗传的变化。