食堂员工厨艺技能比赛活动方案设计.docx

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食堂员工厨艺技能比赛活动方案设计

为持续优化食堂餐饮服务质量,搭建一线厨艺员工技能展示与交流平台,强化餐饮团队专业素养与服务意识,切实提升职工就餐满意度与幸福感,特组织开展本次食堂员工厨艺技能比赛,具体方案如下:

一、活动组织架构及职责

(一)组织主体

本次比赛由单位后勤管理部主办,食堂运营管理组承办,工会、纪检监察室协办,全程接受职工代表监督,确保比赛公开、公平、公正。

(二)工作组设置及职责

1.筹备组:设组长1名(后勤管理部主任),成员3名(食堂监管岗2人、行政综合岗1人),核心职责为编制比赛方案、发布赛事通知、组织报名审核、邀请专业评委、编制经费预算、协调场地物资、采购奖品物料,所有

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