第十章萜类和挥发油的提取分离技术延时符
延时符第一节萜类化合物的提取分离技术
延时符第一节萜类化合物的结构与分类一、概述萜类化合物(terpenoids)是天然产物中数量最多的一类化合物,其分布广泛、骨架庞杂、种类繁多,具有多种生物活性。到目前为止,发现的萜类化合物已接近30000个。从化学结构来看,萜类化合物是分子骨架以异戊二烯为基本结构单元的化合物。从生源上看,甲戊二羟酸(mevalonicacid,MVA)是其生物合成的关键前体物,因此萜类化合物是由甲戊二羟酸衍生,且分子式符合(C5H8)n通式的化合物及其衍生物。
延时符萜类化合物分子组成符合通式(C5H8)n骨架一般以5个碳为基本单位从生源上看萜类化合物的的生物合成途径中最关键的前体物质是甲戊二羟酸(mevalonicacid)。异戊二烯
延时符萜类化合物的存在形式1.多数以含氧衍生物2.苷类化合物3.少数以含氮、硫的衍生物
延时符萜类化合物的分布与分类分类名称碳原子数通式(C5H8)n分布情况半萜5n=1植物叶单萜10n=2挥发油倍半萜15n=3挥发油二萜20n=4树脂、叶绿素、植物醇二倍半萜25n=5海绵、植物病菌、昆虫代谢物三萜30n=6皂苷、树脂四萜40n=8胡萝卜素多萜7.5×103~3×103n橡胶、硬橡胶
延时符二、结构与分类(一)单萜1.链状单萜
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