职业技能鉴定题库客房服务员初级工（五级）理论知识试卷（一）（后附答案及解析）.docxVIP

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客房服务员初级工（五级）理论知识试卷（一）

注意事项：

1.考试时间90分钟，满分100分。

2.请仔细阅读各题型的答题说明，按规定作答。

3.请按要求在试卷指定位置填写姓名、准考证号等考生信息。

一

二

总分

得分

得分

评分人

一、单项选择题（第1～80题，每题1分，满分80分，每题只有一个正确答案，请将答案填入题前括号内。）

1．客房服务员在清理房间时发现宾客遗落的现金，正确的做法是（），不得私自留存。

A．自行收存待宾客查找

B．登记后上交保管

C．交给同班同事保管

D．放回原处不作处理

2．宾客在房间休息时，服务员进入房间前先敲门并通报身份，体现的职业守则是（）。

A．勤俭节约、降低成本

B．热情友好、尊重宾客

C．团结协作、互帮互助

D．刻苦钻研、提高技能

3．下列行为中，体现了客房服务职业守则要求的是（）。

A．在走廊议论宾客的私人行程

B．把宾客信息告诉来访的陌生人

C．按宾客要求安静快速完成服务

D．将宾客房间情况发布到网络上

4．客房服务员在工作中使用清洁剂后随手盖好瓶盖并归位，主要体现的职业要求是（）。

A．安全操作、注重环保

B．追求速度、讲求效率

C．服从安排、听从指挥

D．仪表整洁、举止端庄

5．客房的主要功能是为宾客提供（）。

A．餐饮加工场所

B．商品销售场地

C．休息与睡眠的私密空间

D．会议