职业技能鉴定题库客房服务员中级工（四级）理论知识试卷（一）（后附答案及解析）.docxVIP

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客房服务员中级工（四级）理论知识试卷（一）

注意事项：

1.考试时间90分钟，满分100分。

2.请仔细阅读各题型的答题说明，按规定作答。

3.请按要求在试卷指定位置填写姓名、准考证号等考生信息。

一

二

总分

得分

得分

评分人

一、单项选择题（第1～80题，每题1分，满分80分，每题只有一个正确答案，请将答案填入题前括号内。）

1．宾客请客房服务员代购香烟并递上一笔“辛苦费”，服务员应当（）。

A．收下作为跑腿报酬

B．婉拒并说明服务规定

C．收下后转交同班人员

D．先收下事后再退回

2．发现同班员工把客房客用品装进私人物品袋，正确的做法是（）。

A．当作没看见继续作业

B．提醒并按渠道反映

C．当场大声指责对方

D．私下替其隐瞒处理

3．整理客房时发现宾客遗落的名贵手表，服务员的正确处置是（）。

A．交给同班保管

B．暂放自己口袋

C．登记封存并上交

D．放回抽屉不理

4．为赶进度省略杯具消毒直接摆放，这种做法主要违背了（）的职业道德要求。

A．对宾客健康负责

B．勤俭节约降低成本

C．服从班组工作安排

D．保持仪容仪表整洁

5．客房产品与其他商品相比最突出的特点是（）。

A．可以长期储存待售

B．所有权随入住转移

C．使用价值不可储存

D．价格全年固定不变

6．按房型划分，（）设有独立起居室并与卧室分区。

A．套间