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- 2026-11-15 发布于河北
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2026年营养师资格认证冲刺押题试卷_2
考试时长:120分钟满分:100分
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一、单项选择题(共20题,每题1分,总计20分)
1.中国居民膳食指南(2022)推荐成人每天谷薯类的适宜摄入量是()
A.150-250gB.250-400gC.300-500gD.200-300g
2.下列氨基酸中,属于婴儿必需氨基酸但成人非必需的是()
A.赖氨酸B.组氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸
3.阻碍膳食钙吸收的主要因素是()
A.维生素DB.乳糖C.草酸D.氨基酸
4.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中,禽肉、水产品、蛋类每天的总摄入量范围是()
A.100-150gB.120-200gC.150-250gD.200-300g
5.反映近期蛋白质营养状况最灵敏的指标是()
A.血清总蛋白B.白蛋白C.前白蛋白D.血红蛋白
6.下列哪种食物的血糖生成指数(GI)最高()
A.燕麦B.白米饭C.苹果D.猕猴桃
7.成人维生素D缺乏会导致()
A.夜盲症B.佝偻病C.骨质疏松症D.脂溢性皮炎
8.社区营养干预的核心目标是()
A.降低营养相关疾病的发病率B.改善人群膳食营养状况
C.普及
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