论酒店企业文化建设.pdf

论酒店企业文化建设 聚合力．共同为总目标服务 企业文化具有为企业总目标服务的特 性。总目标的实现主要依靠组织，指挥、协 调，控制来构成，因而企业文化!西须为优良 邬玮玮浙江国际海运职业技术学院海洋旅游学院 31 6000 的管理提供舆论支持，形成良好氛围，使各 项管理得I；U顷利实施。更主要的是协同企业 组织系统内的各子系统以至员工每个k每 个岗位都在团队中发挥积极作用。 j (二)酒店企业文化的实施．方法匕要采取树 。。’-t 。【文章摘要】 i·“。“”。‘霹 展的水准。 立榜样．典型引路．以身作则、率先垂范 企业文化是酒店经营的外在卖点。 2．酒店的价值观 优秀企业文化—般都较注重发现和推崇 更是企业可持续发展的强大的精神动力 酒店的价值观是酒店企业文化的核心。 身边的典型、树立榜样。这是因为，这样傲 和可靠的智力支撑。在日益激烈的竞争 酒店的价值观是指酒店在追求经营成功过程 可以集中体现企业文化的魅力，使企业文化 环境中，我国酒店企业也应凭借独特的， 中推崇的基本信念及奉行的目标。当代企业 企业文化，提升和发展自身的服务品牌。 价值观的一个最突出的特征就是以人为中 人格化、模特化，使员工能看得见，学榜样， 本文阐述了酒店企业文化的含义和作用， 比f寻上，效仿有型；另—个关键在于，所确 心，以关心人，爱护人的人本主义思想为导 分析了酒店企业文化的构成要素，并提 立的企业文化的具体内容，如正确的价值观、 向。我们在确立酒店价值观时，必须充分注 出了酒店企业文化建设的措施。 二 道德观、信守的诺言，制定的制度，领导者 ，骛 重到人的发展是酒店发展的基本动力和归 必须带头严格遵守，身教胜于言教，如此才 【关键词】 筝 宿。酒店在讲究垂直严格管理的同时，又讲 能得到员工的敬佩和支持，才使企业文化的 酒店；企业文纯；建设 荔 求“无情制度，有情管理”，既提高效率，又 推行得圳颐利进行。 。。 ： ．，燧 尊重员工。 (三)酒店企业文化建设要注意群众性．吸 一．酒店企业文化的含义和作用 3．酒店产品 引广大员工参与．决不是少数人的事 酒店企业文化是酒店以组织精神和经营 酒店经营的产品有客房、餐饮、娱乐等