万豪酒店标准.pdf

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万豪酒店标准.pdf

万豪的一般要求 目 录 主题 页数 A .品牌概述1 B .设计标准界定2 C .酒店项目设计4 D .设计过程5 E .无障碍设计7 F .室内设计8 G .室内设计-完成面表格范例 10 H .造价表11 I .定议,首字母缩并词,缩写12 编制说明 本单元是 17 个系列单元中的一个分支部分;. 执行中需要将其他单元的内容综合参考; 标式符号XX 是用于相关参考的具体单元的提示,以求获得进一步 的咨询。 一般要求 1.品牌标准:万豪品牌标准描绘出产品与服务要求的基础与精神并 控制设计标准的运用。品牌标包括下列的原则与柱基: 2 .运用:万豪设计标准是依据规划一个大区300 间客房的全方面服 务中等大小的商务酒店设施来做阐释。设施包括一个餐厅,一个大堂 吧/酒廊与930m2 的功能/会议空间。一个风味餐厅是可选择性 的。如酒店设计标准应用 到一个非常不同规划设施的酒店,需经万 豪核准。 A .品牌概述 1.万豪酒店设计标准是由万豪国际集团著作,作为设计万豪酒店的 产品标准之用。 2 .设计标准由17 个单元组成以促进设计要求结合于 设计过程中。 单元GR:此单元描述适用于设计过程中的一般要求。 单元 1 至 16:这些单元提供设计条件,产品与材料要求促成最后设 计与图纸的开发。 ·单元1- 基地/建筑外部 ·单元2 - 公共入口 ·单元3 - 餐饮 ·单元4 - 娱乐设施 ·单元5- 商业空间 ·单元6- 功能空间 ·单元7- 客房 ·单元8- 行政办公与员工设施 ·单元9 - 工程与维修空间 ·单元10-食品与生产设施 ·单元11-洗衣与管家部 ·单元12-电梯/ 电扶梯 ·单元13-酒店支持系统 ·单元14-消防/逃生 ·单元15-暖通空调,给排水与电气。 ·单元16-材料与产品 3 .造价责任:万豪设计标准由 17 个单元组成,每个单元组织并非对 项目团队分派具有设计,控制,采购或造价的。 4 .尺寸,大小与尺度:本设计标准是由英制单位转换成公制的大约 单位。应依据设计的应用,确认与协调产品和材料尺寸。 5 .解释:此设计标准只是提供设计要件与一般设计概念。需针对每 个项目的特定情况,提出解决问题的设计方案。万豪特将提供进一步 的解释和信息,以协助将设计标准结合到项目设计内。 6 .修改:此设计标准是对开发商,特许经营合伙者与市场经理的最 低要求。 B、设计标准界定 ·万豪可能为了反应在设计上,市场上,工程上与经营条件上的改变 而修改设计标准。 ·在使用或履行本设计标准之前,与万豪确认本版本是否最新出版且 包括最后的校正。 7 .法规与规定的符合:项目的业主与建筑师/工程师及顾问们应对相 关法律,法规与规定的遵守负责。本单元的标准是万豪最低标准。如 果适用的法规,法令,法律与万豪的标准抵触,抵触的地方应由负责 设计的团队与万豪协商,并取得解决方案。 8 .损失预防审查:万豪的损失预防审查是必要的,以取得与酒店的 位置,设计与设施相关的安保评估。 ·安保评估审查是论证与选择适合的安保设施,系统,与组成的基础。 ·与万豪损失预防审查的程序有违背的地方需由万豪核准。 ·特许经营的业主应负责执行适当的安保评估并需符合当地法规的要 求。 9 .“星级”评分:一些国家保持 “评星”系统以限定酒店的等级,酒 店的设计应依据所欲取得的星级,提供要求的服务,设备与设施。 10.综合建筑:在综合用途的设施,为了取得经营上与安保上的控制 (依据万豪损失预防审查),酒店的消防楼梯,设备,设施,与服务 不可与办公,商场,住宅,娱乐,休闲或其他非酒店使用等设施共用 或连接。 ·如果共用设施无法避免,提交万豪可以保障酒店经营与安保的替代 设施,并需取得核准。 ·万豪酒店的娱乐酒廊,一般与服务性质商店,以及与健身中心无联 连的休闲设施,必需是含在酒店的设施规划且在有条件的限制之下, 通过万豪的审查与核准。 ·对于非属于或非由万豪管理的设施与服务,必需与万豪酒店或万豪 渡假酒店分开或独立,不可设于酒店内或邻近酒店或与酒店有任何关 联。 1. 设施概要:设施概要是由万豪依据每个项目的客房数,餐饮种类, 会议空间与其它酒店的

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