和效大酒店员工培训课件.pptVIP

和效大酒店员工培训 ——乐在工作篇 第一部分 酒店文化 我们由四面八方走到一起来 来到酒店，我们都是最优秀的！ 最优秀的我，在为谁工作？ 和效酒店是一个怎样的地方？ 第一部分 酒店文化 和效大酒店是以四星级标准兴建的、接待型酒店。 我们有客房120余间，其中有商务套房、行政套房、标准间、单人间四种房型。 餐厅雅间“和效厅” “和谐厅” “和祥厅” “和悦厅” “和顺厅” “和泰厅” “和正厅” “和怡厅” “和赢厅”,有可以容纳150人就餐的中餐厅。 会议接待：我们有可以容纳140人-170人的多功能厅，有可容纳20人豪华的商务会议室，有容纳40人的小型会议室。 第一部分 酒店文化 纪律要求 1、遵从领导 2、遵守纪律 3、尊重他人 4、尊重自我 第一部分 酒店文化 自我提升 1、仪表端庄 2、举止大方 3、爱岗敬业 4、努力自强 第二部分：积极工作 我们每天工作的目的所在 我们有谁愿意此生就在这个岗位 我们来到酒店除了薪水，能获得什么？ 第二部分：积极工作 1、眼睛向上看 2、相信我能行 3、努力做最好 4、保持乐观 5、保持执着 第二部分：积极工作 用心服务 宾客有时候很无助，需要我们的帮助 努力服务 “爱挑刺”的宾客是一种挑战，我们就用我们的服务，叫他无话可说 温良谦恭 自信而不骄矜 客人的需求与期望 被关注、被欢迎、受尊重 服务快捷、准确、能满足客人的知情权、选择权 能提供个性化的服务 设施设备完好、有效、卫生 安全、舒适 、方便 环境卫生、用具用品卫生、员工卫生等干净整洁 好吃的菜品 优雅的环境 彬彬有礼 文明礼貌 举止大方 细微周全 礼貌用语 请 谢谢 没关系 对不起 劳驾 请原谅 第三部分：有效沟通 沟通的目的与意义 什么是有效沟通 沟通的最基本的技巧 1、谦和 2、保持微笑 3、为他人着想 4、为了解决问题 培训结束 谢谢大家！ * * 第二部分：积极工作 第二部分：积极工作