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第八章 供應鏈管理 供應鏈策略 運用整合系統的手法，管理資訊、物料、與服務的流程。從原物料供應商到工廠、到物流中心、到顧客。 投入 ? 作業 ? 客製化 ? 產出 (供應商) (服務作業)(地區性服務) (顧客) 供應鏈績效的衡量 庫存週轉率 (inventory turnover) 銷貨成本 = ------------------------- 平均總存貨價值 庫存週數 (weeks-of-supply) 平均總存貨價值 = -------------------------- 銷貨成本 銷貨成本(收益成本): 公司每年為顧客生產產品或服務所需的總成本 平均總存貨價值: 所有存貨項目以成本計算出來的價值 ( 期初存貨 + 期末存貨 ) ÷ 2 EX. 庫存週轉率的計算 1999會計年度淨收益 $18,243 收益成本 $14,137 生產物料成本 $6,423 目前生產物料(1999.1.25) $234 在製品及在庫成品(1999.1.25) $39 生產物料(庫存天數) 6天 Ans. 14,137 庫存週轉率 = -------------------- = 51.78 次/ 年 234 + 39 供應鏈設計策略 Marshall Fisher: 供應鏈的伙伴之間，可能形成「互損」的關係 Ex1:提前採購(Forward Buying) Ex2:嬰兒尿布市場需求變動 Ex3:啤酒遊戲 長鞭效應（Bullwhip Effect） 定義：在供應鏈中，從顧客至生產者之 間，訂貨數量變異擴大之現象。 →反應供應鏈中缺乏協調 出現存貨累積在某一個環節，而另一個環節卻出現缺貨、供貨延誤的狀況 連續型補貨系統 Compbell濃湯 零售商 配銷中心 Compbell 供應商 依產品類型區分供應鏈 Fisher:產品需求包含產品生命週期、需求 預測、產品多樣化及前置時間之 要求 →不同的產品類型需要不同的供應鏈來支援 產品可分為：1.功能性產品 2.風格或技術創新產品 功能性產品 產品特質：滿足簡單的功能需求 需求預測：穩定可預測 生命週期：較長 獲利空間：較低，對價格敏感 →效率供應鏈 風格或技術創新產品 產品特質：以創新來提高顧客購買力 需求預測：較無法預測 生命週期：短暫 獲利空間：高利潤 →快速回應供應鏈 委外經營 定義：將企業一些內部的作業及決策， 轉由外部提供者來執行 →企業可專心經營其核心競爭能力，創 造競爭優勢及降低成本 Ex:HP，Flextronics and Solectrom 缺點：遣散員工 價值密度 運送成本節省 = 存貨成本 物料單位價格 *0.30*6天 = ------------------------- 365天 物料單位價格 365* 運費節省差額 = ------------------------- 0.30*6 習題 計算出使用Express Mail(隔夜到達)及Parcel Post(三天送達)兩種方法，寄送由Illinois到 Tennessee一個郵件的損益平衡。 下表所列為運送成本，設存貨成本為每年 25%產品價值(每年365天)。 重量 (磅) 成本 (通宵) 成本 (3天) 成本 節省 產品價值 損益平衡 每磅產品價值損益平衡 2 $15.00 $2.87 $12.13 $8854.9 $4427.45 3
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