【毕业论文】粘盖牛肝菌的生理学特性及抗盐碱性研究.docVIP

【标题】?粘盖牛肝菌的生理学特性及抗盐碱性研究? 【作者】杨继培 【关键词】 【指导老师】陈 今 朝 【专业】生物科学 【正文】1?引言1.1?菌根菌????菌根是土壤真菌与植物根系形成共生体，根系被菌丝包围，这种与根系结合形成的共生真菌称为菌根菌。根据菌根菌入侵植物根系的方式及菌根的形态特征不同将菌根菌分为内生菌根菌、外生菌根菌和内外生菌根菌三种类型。其中，外生菌根主要出现在栎科、松科、柳科、椴科、枫科、胡桃科及桦科等树种中，在根系表面形成菌丝鞘，部分菌丝进入根系皮层细胞间隙形成哈氏网表面[1]。外生菌根在森林生态系统中发挥着重要的作用，主要表现在以下几个方面：有效地促进林木生长，外生菌根菌数量和长度远远超过幼苗毛根的数量和长度，它们当中的大部分都蔓延在树木根系的周围，帮助吸收养分；菌根在生长发育的过程中产生的植物激素能促进宿主根系的生长，从而促进宿主的生长。提高植物的抗逆性，保证森林生态系统中植物的多样性、稳定性和生产力。增强植物的固氮能力[2]。????外生菌根菌中有很多珍贵的食用菌，不仅使木材的产量提高40%，而且还能提供大量美味的蘑菇。研究证明，外生菌根菌有利于在贫瘠土壤生长出茂盛树林，在低营养土壤环境中，外生菌根菌的感染力仍然较强。在获得大量速生树的同时，也获得了高价值菌类。1.2?研究现状????粘盖牛肝菌[SuiLLus bovinus(L.)O.Kuntze]又名乳牛肝菌，属层菌纲，伞菌目，牛肝菌科，粘盖牛肝菌属，是一种重要的食药用菌根真菌?[3,4]。夏秋季生于松林或其它针叶林中丛生或群生。与栎、松、云杉、桧、乔松、云南松、马尾松等形成菌根。粘盖牛肝菌在我国分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、四川、重庆、云南等地。?粘盖牛肝菌不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有抗癌功效。对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为100%?[3,5]。????我国对菌根菌研究始于二十世纪50年代中期，直至70年代中期，广东省林科所对从国外引进接种菌根菌松树的成活率和生长情况进行了研究，菌根研究才又悄然兴起。菌根研究虽然起步晚，但发展迅速。二十世纪80、90年代发表了《林木菌根及应用技术》、《林木菌根化栽培技术》和《林木菌根研究》等一系列著作和论文[6]。李翠等对一些具有代表性的外生菌根菌的培养条件进行了研究，确定了它们菌丝体生长的最适培养条件[7~10]；还有一些学者对外生菌根真菌的抗盐碱和抗重金属胁迫程度进行了研究[11-15]，这些研究为本试验提供了有益的思路。1.3?目的意义????我国是世界盐碱地大国之一，有腌渍地2.7×107 ha，其中7×107 ha为农田。大面积的土壤盐碱化，加之重金属的污染使得耕地面积不断减少，开展多途径的盐碱地治理和土壤改良对我国农业生产具有重要意义[16]。广大的西部地区，地理条件较差，土壤肥力不足，树木生长缓慢。但该地区的外生菌根菌资源比较丰富，因此可以利用外生菌根菌来提高林木产量。外生菌根菌可促进造林或育苗成活与生长，提高森林生态系统中植物的多样性、稳定性和生产力。对森林生态系统的作用主要表现在改善土壤结构，促进土壤微生物繁殖，增强植物器官的功能，抗拮植物病原菌等[1]。????本文拟对粘盖牛肝菌的生理学特性及其对盐碱的抗性进行研究，找出其最适生长条件及其抗盐碱的能力，为该菌种在盐碱地区的应用提供理论依据[17]。2?材料与方法2.1?材料2.1.1药品试剂品名??????????????????????等级????????????????????生产企业麦芽糖 生化试剂 北京奥博星生物技术有限责任公司酵母膏 生化试剂 北京奥博星生物技术有限责任公司蛋白胨 生化试剂 北京奥博星生物技术有限责任公司牛肉膏 生化试剂 北京奥博星生物技术有限责任公司维生素B1 食品级 湖北华中药业有限公司琼脂 食品级 石狮市狮头琼脂有限公司葡萄糖 分析纯 成都科龙化工试剂厂HCl 分析纯 成都科龙化工试剂厂MgSO4?7H2O 分析纯 成都科龙化工试剂厂KH2PO4 分析纯 成都科龙化工试剂厂NaOH 分析纯 成都科龙化工试剂厂KNO3 分析纯 重庆北碚化学试剂厂(NH4)2HPO4 分析纯 成都科龙化工试剂厂CaCl2?2H2O 分析纯 成都科龙化工试剂厂FeCl3?6H2O 分析纯 成都科龙化工试剂厂Na2SO4 分析纯 成都科龙化工试剂厂Na2CO3 分析纯 成都科龙化工试剂厂NaCl 分析纯 北京化工厂2.1.2仪器设备设备名称 型号 生产企业电热恒温培养箱 DHP-600 重庆永生实验仪器厂分析天平 AB104?-N型 梅特勒-托利多仪器上海有限公司座式自动电热蒸汽灭菌器 ZDX-3