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关于延安市特产的消费市场调查报告 吴涛，李飘，肖萍  前言 本项研究的目的是确定消费者对延安特产的满意度与看法，为延安市的特产销售提供可行性建议，从而达到扩大延安市特产销售，促进经济发展的效果。 本次调查时间约为一周，主题为延安特产调查研究。我们主要通过上网及查阅书籍，搜集了大量宏观、微观营销环境资料。根据一手调查问卷资料，特撰写了本次调研报告。 第一部分 调查工作的前期准备 1、介绍 一直以来，延安的特产在延安市场上流动着。注意观察，我们不难发现：在延安特产市场的销售方面存在着各种各样的不足。正是由于这些问题才导致了延安特产市场并没有发挥其最大潜力，为了更好的促进延安特产的销售，更好的宣传延安特产，我们就必须找出延安特产销售受阻的原因，这样便出现了问题与争论。 2、延安市特产情况分析 延安市是红色革命根据地，拥有丰富的特产，包括狗头枣、洛川苹果、延安剪纸、甘泉豆腐干等。近年来，由于红色旅游的盛行，延安特产有着前所未有的机遇，但是延安市特产在销售方面存在着许多不足。如果想要延安特产有着更宽阔的市场，必须改善延安市特产销售的各个方面。 3、调查意义 这项调查的主要意义在于它能给延安市特产的销售部门提供消费者对延安特产的态度等相关信息，并根据相关信息改善延安特产销售市场的各要素，使得延安特产的销售额更加理想。 我们通过问卷调查所得到的资料具有十分重大的意义，这些数据均来自延安特产的消费者，对延安的特产销售有很大的作用。 4、调查分工 在本次调查中，我们小组选择了分工合作的方式：在问卷设计阶段，由李飘、肖萍初步拟定基本内容，再由吴涛对问卷进行了修改，最后定稿；在调查过程阶段，小组三人分别在杨家岭、延安公园、枣园和延大校园各自调查100份问卷；在数据分析阶段，由吴涛进行数据汇总，李飘负责调查报告的编写，最后肖萍负责PPT的制作。 第二部分 调查资料的收集及数据的归纳 1、问卷的收集 此次在调查过程中，我们共发放问卷300份，经过一周的努力，共收回问卷284份，其中有效问卷228份，有效率为80.28%。 2、消费者基本情况调查  2.2 在这228人中，有78.95%来自师生，14.04%来自当地居民，有3.95%来自异地工作者，有3.07%来自游客。（见图2） 2.3 在调查的过程中我们了解到228人中有57人未曾注意过延安特产，也从未购买够延安特产（见图）。由此我们可以看出，还有一部分人对延安特产还是不够了解的，我们应该扩大消费群以提高特产的销售额。 3、消费者对延安特产消费方面的认识 在所调查的228名社会人群中，有90%左右的人都知道延安的特产主要有哪些，例如：洛川苹果、甘泉豆腐干、延安剪纸、陕北狗头枣等。在其他方面对延安特产的认识却是各不相同。 3.1 在调查的228人中，有105人通过朋友介绍得知延安特产，21.49%和19.30%的消费者通过电视等和旅游资料了解延安特产，而剩下的23.68%则是通过网络和其他途径得知延安特产。（如图） 3.2 在调查的228人中，有200人曾经购买过延安特产，他们购买延安特产的主要原因是自己品尝和馈赠他人，也有人留做纪念和受人所托才购买延安特产。（见图） 3.3 消费者在购买过程中所关心的问题主要有不知道产品是否正宗、产品质量是否有问题、价格不合理和包装是否精美等。（见图） 3.4 人们在购买延安特产是，认为延安特产的价值最主要是用来纪念，因为延安特产具有延安特色；而其次才是实用，宣传延安等价值。（如图） 3.5 从图中我们可以看出有48.89%的消费者会选择在零售店中购买；20.00%和18.89%的消费者会选择在专卖店和景点附近购买；只有12.22%的消费者在火车站附近购买。 3.6 在问及怎样购买延安特产时，94.5%的人都会选择自己亲自去商店购买，其他的部分则是托人购买、网购、自己去农户和电话订购（如图）。说明销售商应该注重商店的销售。 3.7 消费者在购买过程中普遍遇到一个问题：价格过高。在调查的228人中，80%的消费者认为延安特产的价格不合理，其中41.67%的人认为价格较高；38。33%的人认为价格很高，不易接受。只有20.00%的人认为价格合理。如图5所示 3.8 延安特产在人们心中的印象决定了其的购买量，更影响着延安特产的销售额。在调查过程中，我们了解到：有95人对延安特产的印象是一般，59人认为延安特产良好，只有14人对延安特产的印象是优，最后还有10人和2人对延安特产的印象是差和很差。 4 消费者对销售方面的建议 从消费者的角度看待销售的