论酒店员工忠诚度的管理.docVIP

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浅谈酒店对员工忠诚度的管理 引言 当前酒店间的竞争归根到底是人才的竞争,酒店如果能够拥有一批技术熟练、业务水平高、忠诚于酒店的员工队伍,不仅决定了酒店能否为顾客提供优质高效的服务,还关系整个酒店的经济效益和社会荣誉。同时员工对酒店的忠诚度问题关系到酒店的核心竞争力,影响着酒店的生存与发展。员工对酒店的忠诚度也是反映企业人力资源管理水平的重要指标,关系到酒店的永续发展,酒店只有拥有一支稳定和忠诚于酒店的员工队伍,才能在激烈的酒店竞争行业中立于不败之地。 1 员工忠诚度的重要性及其现状 酒店员工忠诚是员工对酒店的认同和竭尽全力的态度和行为,具体表现为在思想意识上和行动上能够与酒店保持一致。在激烈的市场竞争中,产品质量的好坏和生产效率的高低,已成为企业生存与发展的关键。工作时间较长的员工熟悉企业的生产经营理念和日常工作流程,懂得如何更好地降低生产成本,提高产品质量,较老的员工也是酒店的一部分财产。员工忠诚度问题日益受到社会的关注,员工忠诚度下降合跳槽频繁,从而导致工作的停顿和客户的丢失等一系列问题,不但给酒店造成经济损失,同时也给企业的整体发展前景带来影响。如果是员工集体流失,甚至可以造成企业的整体瘫痪。同时新员工尚未补充进来之前会给其他在职员工带来超负荷工作量,频繁的员工流动给酒店组织造成混乱和经济损失,那么如何来防止员工流失,这就涉及到酒店员工的忠诚度。 员工的忠诚度高可以为酒店带来客观的回报,可以降低员工招聘和培训的成本,可以提高生产效率,创造更多的利润。较高的员工忠诚度可以使酒店处于长期稳定的发展状态之中,创造出较高的工作业绩,从而推动企业的各方面工作,实现酒店持续快速发展。 目前酒店员工流失的现状非常严重,在市场经济的条件下,人才的选择余地和空间也变得越来越大,员工在不断选择新的有利于自己发展的空间和环境,目前我国酒店业面临着员工的流动率非常高,跳槽频繁的严重问题,一个酒店只有保持员工的忠诚,才能在竞争中立于不败之地。如何来减少酒店员工流失,提高员工对酒店的忠诚度,成了酒店行业越来越关注的事情。那究竟是什么原因造成酒店的员工的忠诚度下降呢? 2 员工忠诚度低的原因 2.1 思想的转变和员工自身原因 随着经济的全球化,酒店行业硬件和软件设施都在不断的改进和更新,员工的思想也呈现多元化趋势,由原来的“从一而终”,转变为现在的“在就业中求发展”。在实际的工作中,经常有一些同事会离开自己的酒店,而跳槽到其他的酒店去工作,而他们选择离开的原因也往往是所选择的酒店有利于自己的发展。同时员工的个性也影响员工的忠诚度,因为他们敢于违背常理,敢于做出大胆决定,只要时机和条件成熟,他们会毫不犹豫的选择离开原来的酒店跳槽到其他相关或不相关的行业就业。相反爱面子和循规蹈矩的员工流失率就较低,因为他们会比较安于现状,所以会选择留在原来的企业。例如在我实习的曙光国际大酒店,一些年轻的打工者很多,他们的思想前卫,没有稳重的心态,如果觉得在酒店工作没有了兴趣,就经常会跳槽到其他的行业或其他酒店工作。 同时,酒店是一个服务性的行业,在日常的工作中,无论是领导者或者是普通的员工,每天都要处理很多复杂的个性化问题,如果员工缺乏忍耐力,或者对工作本身不感兴趣,导致员工对酒店工作失去热情。一旦有自己更感兴趣的工作,就会离开酒店。例如我实习的酒店餐饮部门,因为其劳动强度大,技术要求高,每天面对不同挑剔的客人,经常会对本身的工作产生厌倦,如果有更好的工作,经常会毫不犹豫的选择离开。 2.2员工的福利和待遇差 较高的收入和良好的福利待遇是吸引和保留人才的必要和重要条件,许多酒店没有建立合理的薪酬分配体系,员工每天的工作繁重,薪酬待遇却很低,这会严重影响工作的积极性。同时员工在选择酒店时首先要考虑的就是待遇问题,员工来到酒店会和同一酒店的员工相比较,如果一家公司的待遇明显低于另外一家酒店的待遇,并且职业发展和工作环境方面的条件基本相同,员工自然会选择待遇水平高的酒店,尤其是一线员工,对生理和安全的需求的要求程度比较高,常常把自己的收入和付出进行对比,当觉得不公时,不忠的倾向会比较明显,常常会消极怠工,容易在高薪的引诱下离开企业。 2.3员工的发展机会和空间少 有一句人人皆知的话叫“人往高处走,水往低处流”。很多员工都不是会安于现状,良好的发展空间是员工较为关心的问题,很多企业没有把员工培训看做是促进员工发展和提高劳动生产率的一种必要的投资,从而限制了员工的能力,减少了员工晋升的机会。员工很少喜欢一直做平庸的工作,很多人都希望能够有所发展,如果员工看到在所在的酒店没有发展前途,在遇到外来诱惑时,就会选择更有利于自身发展的环境。 2.4缺乏忠诚度管理 在现代企业中,片面强调企业忠诚度,而忽视了企业对于忠诚度的责任,把员工忠诚度当做员工单方面的义务,只

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