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物流与供应链 周 伟 博士 主要内容 订单履行与物流 电子商务中的物流 物流配送与配送中心 供应链及其管理 电子商务环境下的供应链管理 订单履行与物流 订单履行和物流概念 订单履行流程 物流与物流管理 物流功能要素 订单履行和物流概念 通过因特网接收订单可能是B2C电子商务中较容易实现的部分，而订单履行和送货才是难点所在，许多电子零售商在开始实施电子商务的时候都遇到了订单履行的问题。 亚马逊最初是一家完全的虚拟公司，后来为加快送货和降低订单履行成本而增加了实体仓库。 澳大利亚的沃尔沃斯(Woolworhts)是一家提供在线服务的大型超市，在新鲜食品的订单履行和送货方面遇到了严重问题，不得不彻底重建其配送系统。 订单履行流程 物流（logistics）的定义有很多 美国物流管理委员会（Council of Logistics Management）(clml.org)采纳的物流定义为：“为了满足顾客需求，计划、实施和控制从起始点到消费点之间的产品、服务和相关信息的有效流动和储存过程。” 订单履行流程 这个定义包括了向内、向外、内部和外部的原料及货物的流动，以及退货过程，还包括了订单履行过程。 物流是所有涉及产品移动管理的活动，即以正确价格把正确数量的产品在正确时间送到正确地点。 订单履行的典型流程： 确定客户会付款 根据支付方式和预先安排的不同，必须对支付的有效性进行调查。所需支付信息需要被传送到检查机制或者外部机构中，然后反馈别传回给财务、会计部门和客户。相关各方面的交流必须是高效的，任何延迟都可能导致装运的耽搁，从而带来信誉的丧失甚至客户的流失 订单履行的典型流程： 检查存货情况 无论供应商是零售商还是制造商，都必须审查其是否有存货，这时可能有多种情况，涉及原料管理和生产部门，以及外部供应商。此时订单信息同样需要与存货信息相连接。 订单履行的典型流程： 安排装运 如果产品有货，就可以运送到客户那里（否则进入生产阶段）。产品可以是数字化的，也可以是实体的。如果产品是实体的，并且有现货，就可以安排包装和运输了。这一步涉及装运（包装）部门以及内部运输人员或外部运输公司。 订单履行的典型流程： 保险 有时候需要对装运的货物进行保险。这一步可能涉及财务部门和保险公司，此时信息不但要在公司内部流动，还要流向客户和保险代理人。 订单履行的典型流程 生产 定制订单总是会带来对制造和组装操作的需求。同样，如果标准产品缺货，也需要被生产出来。 订单履行的典型流程 车间服务 组装和/或制造过程需要多种车间服务，包括在商业伙伴之间的可能的合作。服务可能包括人工和设备的进度安排、生产计划修订或工程上的修改。 订单履行的典型流程 联系客户 销售人员需要同客户保持持续的联系，从订单接受通知开始，到运送或日期更改通知结束。这些联系大都通过电子邮件进行，邮件一般是自动生成的。 订单履行的典型流程 退货 在某些情况下，客户希望更换或退换商品。这种退货已成为一个重要问题，因为客户购买的商品有30％的被退回（在美国） 订单履行的典型流程 采购和仓储 如果卖方是零售商，如亚马逊或沃尔马，就需要从制造商处采购。可能存在几种情况。采购过来的产品可能被存放在仓库中，就像亚马逊存储热销书籍那样。 订单履行流程相关活动 需求预测 　　　如果产品是标准化的（如玩具），则为了确定供应链各点适当的存货量，必须对需求进行预测。在发展迅速的电子商务领域进行这样的预测是很困难的。在定制化产品的生产中，需要预测完成订单所需的原料和零件数量 订单履行流程相关活动 反向物流 　　　上面描述的流程说明订单履行涉及企业内部和外部多个单位间的产品（实体或数字产品）和大量信息的流动 物流与物流管理 物流包含以下要点： 物流的研究对象是贯穿流通领域和生产领域的一切物料流以及有关的信息流 物流的研究目的是对其进行科学规划、管理与控制 物流的作用是将物资由供给主体向需求主体转移（包含物资的废弃与还原），创造时间价值和空间价值，并且创造部分形质效果 物流的活动（物流要素）包括运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及有关的信息活动等。 物流与物流管理 物流管理是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 物流与物流管理 物流管理的内容包括： 对物流活动诸要素的管理，包括对运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及