克百威分子印迹固相萃取柱的制备及在蔬菜样品中的应用.docVIP

  克百威分子印迹固相萃取柱的制备及在蔬 菜样品中的应用# 代永佳，童明珠，陈冠华** 5 10 15 20 25 30 35 40 （江苏大学食品与生物工程学院，江苏 镇江 212013） 摘要：为了实现蔬菜样品中克百威残留的高效提取，合成了以克百威作为模板分子的印迹聚 合物，以此聚合物作为填料制备出克百威分子印迹固相萃取柱。对该印迹聚合物的性能进行 了表征，优化了柱的使用条件，并用于加标蔬菜样品中克百威的分离提取。结果表明：该印 迹聚合物对克百威具有良好的选择性，可重复使用不少于 5 次；加标回收率在 71.55%—85.32%之间，RSD 在 4.25%—11.5%之间；可用于蔬菜样品中克百威的提取。 关键词：克百威残留；分子印迹；固相萃取 中图分类号：TS201.6，O652.63 Preparation of carbofuran imprinted solid phase extraction column and its application in vegetable samples Dai Yong-Jia, Tong Ming-Zhu, Chen Guan-Hua (College of Food and Bioengineering, Jiangsu University, JiangSu ZhenJiang 212013) Abstract: In order to effectually extract carbofuran residue in vegetables, the imprinted polymer in which carbofuran was used as template molecule was synthesized. The molecularly imprinted solid phase extraction column for carbofuran was made, in which the polymer was used as filler. The imprinted polymer was charactered and the using conditions of the column was optimized. The column was applied to the extraction of carbofuran in spiked vegetable samples. It was shown that the imprinted polymer had good selectivity for carbofuran and could be repeatly used more than five times. The recoveries of spiked samples were between 71.55% and 85.32%, and the RSDs were between 4.25% and 11.5%. The column can be used in the extraction of carbofuran in vegetables. Keywords: Carbofuran residue; molecular imprint; solid phase extraction 0 引言 食品样品的基质极为复杂，基质对食品中农药残留检测结果的干扰很大。随着现代分析 检测仪器检出能力和检测速度的不断提高，基质对检测结果的影响就显得越来越明显，如何 快速有效地将被测物质从样品中选择性地提取出来，即样品的前处理工作，越来越成为食品 安全检测工作中的瓶颈。常用的农药残留样品前处理方法有液液萃取、索氏提取、固相萃取、 固相微萃取等，一般不具有选择性。 分子印迹属于超分子化学中主一客体化学范畴[1]，源于高分子化学，生物化学，材料化 学等学科。在分子印迹聚合物（MIP）的制备中，以目标分子为模板，将具有结构互补的聚 合物功能单体通过共价键或非共价方式与模板分子结合，功能单体和模板分子在合适溶剂中 首先形成主—客体专一性结合的超分子配合物，然后通过该分子结构中的双键与交联剂交 联。反应结束模板分子被洗脱后，印迹孔穴中便形成了与模板分子精确对应的识别位点，即 形成了能识别模板分子空穴的高分子聚合物[2]。MIP 的这种高选择性特点使其在农药残留检 测中具有很好的应用前景[3-7]。 基金项目：教育部高等学校博士学科点专项科研基金（20093227110010） 作者简介：代永佳，（1985-），女，硕士研究生，从事食品安全检测研究。 通信联系人：陈冠华，（1956-），男，教授，从事食品安全检测研究。E-mail: ch