美味食谱_圣诞大餐篇.docVIP

零厨艺、无油烟小吃-金枪鱼火腿沙拉+土豆沙拉三明治 做法： 1、在很多的家庭自制沙拉中，我觉得这道金枪鱼沙拉是最好吃的。先将金枪鱼从罐头中取出，沥去里面的油。取出的金枪鱼肉保持原样就好，不必捣碎或切碎。 2、火腿切丁；黄瓜、红椒洗净切丁备用。 3、取一个小碗，放入盐、柠檬汁、白胡椒粉、橄榄油、白糖、番茄酱，将这些调料混合均匀做成沙拉酱汁备用。 4、将金枪鱼、黄瓜丁、红椒丁、火腿丁、甜玉米粒放入一个大的容器里，浇上刚做好的沙拉酱汁，轻轻搅拌均匀就可以吃了。 土豆沙拉三明治需要的材料： 黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。（只加沙拉酱就可以了，如果味道不够足还可以再加些盐和白胡椒粉调一下味。） 做法： 1、土豆洗净，去皮切厚片，土豆片用水洗净一下，再取来小汤锅，注入适量清水，放入土豆片和洗净的鸡蛋，把两样一起煮熟。 2、苹果洗净去皮，切大块，浸泡在淡盐水中，以防变色，呆会土豆煮好后再一起切碎。 3、土豆煮好后取出切小丁，苹果也切小丁，水煮蛋切碎，一起放入容器，再加入沙拉酱搅拌均匀。 4、黑米吐司切成任意形状，或者用你做饼干的小模具压成各种形状。 5、把处理好的面包片烤一下，用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别省略~ 6、把土豆沙拉夹入吐司即可。这类三明治很适合聚餐时制作，不管是年轻朋友聚会，还是讨好小朋友，都很适用。 瑜伽营养早餐面包丁沙拉 3、鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁，虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌，然后烫熟切小丁就可以了； 4、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了； 5、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了； 6、牛奶、柠檬水都随意。 简单到不行的超人气小吃-黄金鱿鱼圈 2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的； 3、都准备好后，开始制作，在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，略微腌一下，然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉； 4、依次做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了，搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~ 炸好的鱿鱼圈可以蘸番茄酱食用，还可以蘸沙拉酱或是椒盐，味道都很好~ 简简单单的夏日烤箱菜-大蒜黄油烤鲜虾 奶油玉米浓汤 给妈妈做的美容汤--奶油玉米浓汤原料：玉米糊糊100克、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块、清水100-150毫升、牛奶100毫升(或用鸡汤代替)、盐、白胡椒粉各少许调味用。 做法： 1、洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁； 2、取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒； 3、接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉； 4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。 5、打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。 注：如果不想单独打一份玉米糊，可以把玉米粒放入锅中和土豆一起煮，然后再一起打碎。 可以不放其他蔬菜，只用玉米，也可以把土豆替换成火腿，豌豆之类的，想想不同组合的口味，想想自己的喜好，随意吧。 成本超低又好喝的不得了-土豆浓汤（小家庭简易版） 3、黄油融化后，放入洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软就行。 4、然后放入土豆块，再炒一会。 5、这时加入清水，水不用加太多，能基本没过土豆就行了，加水只是为了把土豆煮软煮烂，煮土豆的汤汁可用可不用，所以水不必加的太多。 8、看看旁边的土豆是不是已经煮的差不多了，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一点点剩下的汤汁，一起搅打成泥，如果你喜欢吃到一粒粒的土豆，就别打得太碎，自己根据需要处理就行了。 9、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中（这时的汤锅最好是空的，不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁），你会发现搅打过的土豆泥非常的粘稠，这时就加入牛奶吧，根据你自己的需要，想汤稠点就放少点，想稀点就多放点，最好不要太稀，会影响它香浓的口感。你也可以加入奶油，家庭做加牛奶很方便，价钱也非常的便宜。最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅就算