饭店业的介绍.pptVIP

飯店業的介紹 組員名單蘇亭甄徐家琳林貴珍潘羿甫廖曉玉 前言 　飯店是以販售「個人服務」為主的事業，它除了提供旅客住宿、餐飲的場所外，也具有休閒、娛樂、健身、社交、會議等功能性之設施。在經濟高度成長，所得水準不斷提升以及有錢有閒之下，人們愈來愈重視休閒生活，對旅遊活動而言，亦不可或缺，相對地，由於旅遊活動也帶動了旅館業的發展，無形中成為觀光事業中重要的一環！ 飯店產業近況 二○○六年一月止，已動工興建或籌備興建的飯店共有五十一家，總房數達一萬三千多間，而全台飯店現有房數也不過二萬一千餘間，短短幾年內，飯店房間數成長六二％。 飯店業發展歷史 　 　最早的飯店是－古代時期的客棧。 　千百年以前就出現了客棧和酒店。社會需要它們，因為它們能滿足人們的基本需求－吃、喝、睡的需求。 飯店業發展歷史 　接下來，１７７５年以前，各國社會都未進入工業化時代。在１７７５～１８７５年這一時期中，西北歐、日本和北美成為工業國家，形成了群眾性消費的社會。 　在１８世紀後期，美國的飯店已逐漸成為世界上最好的飯店。現階段的發展－大飯店時期。 飯店業發展歷史 　二十世紀開始不久，出現了當時世界上最大的飯店業主－埃爾斯沃思?彌爾頓?斯塔特勒。斯塔特勒飯店是專為旅行者設計的，最大的特點－在每間客房內，增設浴室，這也是前所未聞。現階段的發展－商業飯店時期。 飯店業發展歷史 　第二次世界大戰結束後，由於經濟繁榮，人們手頭有錢，汽車和其他形式的交通工具又可以把人們自由地運送各地。也引起了對飯店的需求劇增。現階段的發展－現代新型飯店時期。 飯店業發展歷史 實例 圓山大飯店 劍湖山王子飯店 薇閣精品旅館 劍湖山王子飯店 　 　劍湖山王子大飯店位於雲林古坑，是台灣唯一擁有60公頃主題樂園「劍湖山世界」的五星級國際休閒渡假大飯店。 　1,5000坪「園外園」夜間開放，燈火璀璨氣氛浪漫，讓下塌於此的貴賓遠離塵囂，滌盡煩憂，享受悠閒好時光。 　耐斯企業集團為推動發展觀光產業，繁榮地方經濟，配合政府政策投入巨額資金，興建獨具風格、優質之國際級渡假大飯店－劍湖山王子大飯店；並且落實政府「挑戰2008觀光客倍增計劃」既定政策。自2003年1月23日正式加入日本王子大飯店集團連鎖系統，提升服務品 質以達到國際標準，強化競爭力，開發國際觀光客源。 飯店之美 　雲林古坑劍湖山王子大飯店建築頗具特色，圓形拱頂、磚紅色斜瓦屋頂、角格子窗台搭配米色牆面及大圓柱，構成典雅歐風的外觀及氣派。 　豪華充滿藝術氣息的大廳，這正是讓客人極致歡樂驚喜的開始。 王子飯店內圖 　 雲林古坑劍湖山王子大飯店擁有300間客房寬敞明亮，有單人房、雙人房、高級客房、豪華客房、日式客房、貴賓套房及總統套房，視需 求可多樣化選擇，享受貼心的服務，讓您有回家的感覺；配合物超所值的嬉遊記 套裝行程，絕對可從白天HIGH到夜晚。 附近之景點 劍湖山世界位於雲林縣古坑鄉永光村，是中南部最具規模的旅遊據點，雖為淺山但具深山氣勢，視野遼闊，東臨大湖口溪，西可俯瞰一望無際的嘉南平原，遠眺大尖山峰脈相連層巒疊翠，緊臨慈光寺暮鼓晨鐘，饒富歷史傳說的劍湖，以及抗日英雄柯鐵虎的鐵國山抗戰遺址，360度放眼所及；處處揮灑著豐富的自然之美，庭園之精與文人之富，視野景觀，得天獨厚。 俯瞰嘉南美景 劍湖山世界裏有號稱世界最高的摩天輪 劍湖山博物館 薇閣精品旅館 營利事業統一編號 負責人名稱：許調謀 營業人名稱 薇閣旅館股份有限公司 營業人所在地 臺北市 中山區 錦州街２７，２９（１－４Ｆ）３１號２－４Ｆ 資本額(千元) 30,000 組織種類：股份有限公司 設立日期：90/11/30 營業項目：旅館（社） 中式餐館、停車場管理、視唱中心（ＫＴＶ、ＤＶＤ） 公司背景與介紹 　 　薇閣的老闆有三人，都是建築業出身。 　老闆之一的許調謀是康固力建設董事長，發跡地在桃園地區。 此外，還有一名台北市建築業「重量級」人物—台北市豪宅「信義之星」的大地主陳振豐。 選地－無人球館變成熱鬧旅館 　 　陳振豐看土地的眼光獨具，在民國八十八年八月之前，由於景氣低迷，台北市的信義計畫區已經整整一年標不出大塊土地。 　 　但當年八月五日，陳振豐以「基泰建設」董事名義，以三十一億三千萬元一口氣買下信義計畫區土地，興建後來成為台北市豪宅的 「信義之星」，一戶售價至少一億元。 　後來，聞出「薇閣」這塊土地有商機的人，也正是陳振豐。 　 　「這塊用地原先是東南亞最大的『世界保齡球館』，有一百零八道球道。」陳振豐說，九十年間有一次他和朋友去「世界」球館， 　驚訝發現竟然只有三個人在打球，他感到不可思議，