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第 39 卷 第 2 期 理化检验化学分册 Vol . 39 No . 2
2003 年 2 月 PTCA ( PAR T B : CHEM ICAL ANAL YSIS) Feb . 2003
综 述
NIRS 分析技术在饲料品质检测中的应用
苏彩珠 , 尹平河
(广州暨南大学 生命科学技术学院 , 广州 5 10632)
摘 要 : ( )
简介近红外光谱 Near Infrared Spect ro scop y , N IR S 分析技术的优点、原理和应用 ,并
( )
重点对其在饲料品质检测中的应用进行综述 引用文献共 5 1 篇 。
关键词 : 近红外光谱 ; 饲料 ; 应用 ; 综述
中图分类号 : O65 文献标识码 : A 文章编号 : 100 14020 (2003) 020 12604
PR ESEN T STA TU S O F THE A PPL ICA T ION O F N IR S TO THE
QUAL I T Y IN SP EC T ION O F FODD ER S
SU Caizhu , Y IN Pinghe
( Chem is t ry Dep art ment of J i ′nan University , Guangz hou 5 10632 , China)
Abstract : A review on t he application of N IRS to t he quality insp ection of fodders in t he last decade was present
ed . The principles and advantages of N IRS were discussed briefly (5 1 references cited) .
Key words : N IRS ; Qualit y insp ection ; Fodders ; Review
红外漫反射光谱 。应用 N IR S 分析技术作为一种定
1 NIRS 分析技术简介
量分析方法 ,与化学法或物理化学法相比,主要具有
( )
近红外光谱 N IR S 分析技术是 20 世纪 70 年 如下优点 : ①无须称样 ,可以连续无限次地进行分
代发展起来的一种新的成分分析技术 ,其应用光谱 析 ; ②样品制备简单 ,只需粉碎 ,不用任何化学试剂
区段按人为划分稍有差异 , 波长范围大约为 3 ～ 处理 ,或者根本不用样品制备 ,对样品无损耗 ,测定
070μ 后仍可作它用 ; ③测定快速 , 只需几秒钟或几分钟
m ,属于红外光谱范围 ,和可见光一样 ,都是电
磁波的一个组成部分[ 1 ,2 ] 。N IR S 分析技术按检测
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