研究物质性质的基本方法 钠的性质.pptVIP

教学目标 1、使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质（钠跟水、氯气的反应），认识钠是一种很活泼的金属。 2、进一步熟练药品的取用，加热等基础实验操作。 3、通过引导学生观察、分析实验现象，让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。 4、通过对钠跟氧气的反应的实验探究，让学生体会实验方法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。 5、在归纳金属钠的性质的过程中，让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。 6、通过对金属钠性质的探究，激发学生学习化学的兴趣，让他们乐于探究物质变化的奥秘； 【重点、难点】 1.知识上重点、难点：金属钠和氯气的化学性质 2.方法上重点、难点：使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用，初步掌握研究物质的一般程序。 1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？ 2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳） 观察物理性质 预测化学性质 验证或探究预测的性质 分析现象并解释 分类、比较、归纳、概括同类物质的性质 一、研究物质性质的基本方法 1、观察法 （1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法 （2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状 态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。人们既在观察过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。 （3）实例： 观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象 钠与水的反应 【实验记录】 金属钠的物理性质 金属钠与水的反应 你能设计一个实验装置来验证一下钠与水反应产生的气体是什么吗？ 拓展思考 1、钠在水与煤油混合物中又会有 什么现象呢？ 2、预测金属钠与盐酸反应的现象？ 3、金属钠能否把硫酸铜溶液中的铜置换出来？ 分析现象，概括结论 钠是一种性质非常活泼的金属，具有金属的通性，能与酸剧烈反应，还能与水反应，不能把后面的金属从其盐溶液里置换出来，而是先与水反应。 2、实验法 （1）含义： 通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。 （2）注意的问题：在进行实验时，要注意控制温度、压强、溶解的浓度等条件，这是因为同样的反应物质在不同的条件下可能会发生不同的反应。 （3）实验的步骤：在进行研究物质性质的实验前，要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等；实验中，要仔细研究实验现象，并做好实验记录；实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析。 （4）实例 实验：金属钠与氧气的反应 问题思考 1、这组实验对你有什么启示？在你做过的实验中，还有因为条件改变而影响实验结果的情况吗？ 2、钠易与空气中的氧气、以及水反应，实验室中应如何保存钠？ 3、当在火灾现场有大量钠存在时，应怎样灭火？ 3、分类法： 在研究物质性质时，运用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性；反之，知道某物质的类别，我们就可推知该物质的一般性质。 4、比较法： 运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，对物质的性质进行归纳和概括。 活动1.2.1.4交流·研讨 1.运用所学知识，比较金属钠与金属铁的性质。 阅读教材第10页 资料在线 金属钠的用途： 1、钠和钾的合金可用作原子反应堆的导热剂 2、高压钠灯发出的黄光射程远、透雾能力强，常用作路灯。 3、金属钠还可用于钛、锆、铌、钽等金属的冶炼。 概括总结 上面是研究物质的性质时常用的四种方法，当然还有其他的一些方法；在研究物质的某方面性质时，可能只用到一种或两种方法，但在研究物质的整体性质时却常常是观察、实验、分类、比较等方法综合应用。 * * 第二节 研究物质性质的方法 （金属钠的性质） 分类、比较法 酸的通性 分类、比较法 金属的通性 分类、比较法 非金属的通性 观察和实验法 盐酸 观察和实验法 锌和铁 观察和实验法 氢气 观察和实验法 氧气 研究它们的性质的主要方法 物质 实验 熔点的相对高低 硬度和密度的相对大小 颜色 状态 固态 银白色 硬度小 密度比水小 熔点低 （5） （4） （3） （2） （1） 分析（或结论） 现象 钠粒浮在水面上 钠的密度比水小 钠熔化成小球 钠与水反应是放热反应，钠的熔点很低 钠球在水面上四处游动 钠与水反应产生气体，推动钠球四处游动 发出“嘶嘶”的响声 产生