酒店大堂经理岗位职责.pdfVIP

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  • 2017-09-19 发布于广东
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酒店管理

酒店大堂经理岗位职责 内部资料 注意保管 2010-7-23 酒店服务管理专家郭焘榕博客 点击进入/fwp01 大堂副理是酒店的高级业务主管,应熟悉酒店的基本运作情况,具有较强的处理问题能力和 较高的英语听、说、写水平。其主要工作内容包括: 1、 每天当班前要认真阅读营业部、房务部、餐饮部的有关资料,了解当天的贵 宾到达情况,客房入住率情况、宴会预定情况或其它重要的信息,做好一切 工作安排。 2、 阅读交班日志,跟办上一班交完成的有关工作。 3、 礼貌地接听电话,处理客人提出的问题和其它部门需协调的有关工作。 4、 处理客人的投诉。 5、 对餐厅、客房、大堂、通道等公共场所进行必要的巡查,对酒店各工作岗位 的服务质量进行必要的监督,发现问题要及时提出建议或意见,必要时应采 取果断的措施。 6、 为客人提供必要的服务。 7、 遇到重大问题要及时向酒店的当值领导汇报,并取得有关的工作指示。 8、 完成上级分配的其它工作任务。 10.大堂副理处理客人投诉程序 1、听取客人的投诉,保持头脑

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