营运手册-专卖店店员培训.docVIP

使 用 说 明 本手册作为公司对各专卖店店员培训之用，令所有的店员都有一个统一的、清晰的学习方向与目标。 本手册是各地区统一使用的教材，作为统一的指导形式编制，各区在使用时，应注意几点事项： 各地区根据当地实际情况教授相关内容。 手册中所提及问题及例子仅具代表性，请各店在使用时联系实际加以丰富说明。 如有补充内容将由公司培训部统一更新。 陈列细则请参考统一陈列手册。 公 司 简 介 东莞鸿越服装有限公司成立于1994年，是一家独立进行服装开发、设计、企划、生产、销售、服务为一体的实体企业，公司位于服装名城东莞市虎门镇，下属5家生产工厂，员工1200余人，各类车衣设备5000余套,拥有专业的设计人员，先进的制造工艺，科学的管理体系和高效协作的营销队伍！ 公司自2001年9月开始转型采用特许经营模式。 仅两年时间，已在全国28个省市，拥有1700多家专卖店，仅广东省目前就有170多家。 公司的注册商标，中文为“依米奴”，英文名“E—M—I—N—U”。 鲜亮的橙色和青春的绿色，暗示品牌永久的生命力和年轻活力，是热爱生活，追求时尚的表达。 由香港红星容祖儿、韩国红星安在旭为品牌代言，恰当而真实地演绎“依米奴”的品牌内涵，时刻向消费者传递时尚休闲的生活概念。 款式简洁、自然；色彩明快、奔放：多采用白色、红色等明亮色系；面料纯正、舒适：以纯棉、纯羊毛、牛仔布为主，按男女装分类比例约为4：6；辅料类发展迅速，已涉及背包、内衣、袜子、皮带等。 “依米奴”根据市场经济导向，价格定位于中档大众路线，春夏装定位在30—120元，以75元的服饰主导市场，秋冬装定位在100—300元，以150元的服饰主导市场。 目标消费群为18—35岁的年龄段，这是最具消费力，最讲究品味的群体，吻合依米奴的开发理念。 一、专卖店定义、管理方式及结构 1、专卖店定义—由专业的销售人员用专业知识为顾客提供专业化的服务，销售某一品牌或某一系列的商品。 2、专卖店管理方式：统一装修、统一进货、统一标识、统一品牌 统一管理、统一培训、统一售价、统一形象 3、专卖店管理结构：由上至下阶梯式管理结构 二、企业文化 1、企业文化的定义 企业文化是以企业管理哲学和企业精神为核心，凝聚企业员工的归属感、积极性、创造性的人本管理理论，同时它又受社会文化的管理和制约，以企业规章、制度物质现象为载体的一种经济文化。 2、企业文化的具体表现形式 物质文化：产品设计、企业外貌、企业形象、公共关系用品、工作环境 制度文化：员工的工作方式、社交方式、处事方式 行为文化：企业的风尚、礼仪 精神文化：企业精神、企业道德、企业宗旨 3、我们企业在做什么 为顾客创造价值；为员工创造机会；为企业创造利润。 4、我们为什么这样做 实现经济利益为目的；为社会经济发展尽自己的义务。 依米奴的企业哲学 一本三统一：以人为本；思想理念统一；管理行为统一；文化形象统一。 依米奴精神 服从、主动、信任、团结、务实、创新 企业道德 正确的客服观；良好的诚信观；严谨的质量观；有效的学习观。 企业目标 打造中国生活休闲服饰第一品牌 员工守则 一、员工在上班时间必须保持仪容仪表的整齐洁净，保持良好的精神状态。 1、必须保持头发干净整齐、发式大方得体。 2、男同事发式长度必须保持在上脖颈处。 3、保持面部清洁，避免出现面油或因天气干燥而导致面上出现脱皮的情况。 4、男同事不能蓄须。 5、女同事必须化淡妆，并于用膳后补妆。不可佩戴夸张首饰。 6、保持双手清洁，指甲修剪整齐，不能留长指甲，指甲内无污迹，表面透亮清洁。 7、保持个人卫生（冲凉、洗头、刷牙），避免因疏忽，而引起顾客和同事的反感（汗臭、口臭）。 8、须穿运动鞋或工鞋，并保持清洁。 9、店员必须穿着公司指定的制服，并保持清洁、平直不皱折。 10、上班时间须按公司要佩戴铭牌。 【员工没有按规定穿着工衣上班或没有佩带铭牌,发现每次扣5元,此款拔入员工基金处理】 二、货场十不准 1、不得闲聊、哼歌、阅读报刊及工作以外的任何事。 2、不得做出如掏鼻孔、擦鼻涕、摸头发、剔牙缝、挤暗疮等不雅的动作。 3、不得携带现金、手提电话或BP机（除公事外）。 4、不得在货场内化妆、试衣、照镜。 5、不得以懒散的姿态倚靠或伏在货架上。 6、不得随地吐痰或扔垃圾。 7、不得在货场内饮水或进食。 8、不得在货场上发生争执，讲粗言秽语。 9、不能带情绪上班。 10、货场内严禁追逐打闹嬉戏（影响公司形象或影响顾客）。 三、除紧急事故，员工不得利用公司电话作私人用途。 四、上班时间禁止在本公司内接待亲友来访。 五、员工不能携带大量现金回铺，如超过100元，需在上班前知会店长或组