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养 殖 与 饲 料 2013 年 第 1 期 行 业 快 讯 · 67 ·  探索订单农业 湖北在路上  曾  茜  谢  毅  李  岚  胡 锦 涛 同 志 在 十 八 大 报 告 中 强 调 :加 快 发 展 现 然 而 ,他 在 武 汉 农 畜 产 品 交 易 所 的 挂 牌 价 为 15 代 农 业 ,增 强 农 业 综 合 生 产 能 力 ,确 保 国 家 粮 食 安 全 元/kg,比 卖 给 “猪 经 纪 ”的 价 格 高 出 0.6 元/kg。 和重要农产品有效供给 。 深入推进新农村建设和扶 “要 是 能 以 这 个 价 格 卖 出 去 ,还 能 多 赚 点 ,而 且 也 不 贫开 发 ,全 面 改 善 农 村 生 产 生 活 条 件 。 着 力 促 进 农 用 担 心 这 几 天 还 会 掉 价”,李 清 林 说 。 民增 收 ,保 持 农 民 收 入 持 续 较 快 增 长 。 坚 持 和 完 善 李 清 林 告 诉 记 者 ,他 挂 的 生 猪 1211 订 单 属 于 交 农 村 基 本 经 营 制 度 ,构 建 集 约 化 、专 业 化 、组 织 化 、社 收 月 份 即 期 交 易 。 也 就 是 说 ,如 果 有 买 方 客 户 成 交 , 会化相结合的新型农业经营体系 。 双方在 3 个交易日内就要进行实物交收 。 2006 年 、012 年 中 央 一 号 文 件 均 提 出 大 力 发 展 不 过 ,李 清 林 最 期 待 的 ,还 是 能 让 春 节 期 间 的 生 订 单 农 业 。 这 种 新 型 经 营 模 式 ,可 以 规 避 未 知 的 市 猪 保 值 。“我 现 在 很 担 心 ,春 节 期 间 猪 肉 价 格 下 跌 , 场行情给脆弱的农民带来的风险 。 生 猪 滞 销 卖 不 出 去 。”他 告 诉 记 者 ,“按 照 惯 例 ,春 节 不 过 ,怎 么 把 订 单 农 业 标 准 化 、商 业 化 ,需 要 更 期 间 肉 价 会 走 高 ,不 少 养 殖 户 都 囤 猪 等 涨 价 ,结 果 一 多 的 思 考 。 经 过 1 年 多 的 酝 酿 准 备 ,武 汉 市 于 2012 到 春 节 ,发 现 大 家 都 在 囤 ,供 过 于 求 ,导 致 猪 价 下 跌 , 年 5 月 首 款 试 行 上 线 产 品 鸡 蛋 农 业 订 单 ,随 后 又 陆 生 猪 滞 销 。” 续 推 出 生 猪 等 农 产 品 订 单 。 经 过 半 年 的 运 行 ,效 果 “012 年 下 半 年 行 情 不 好 ,就 怕 大 家 都 想 着 等 究 竟 如 何 ? 长 江 商 报 记 者 走 访 了 部 分 养 殖 户 、食 品 到 过 年 赚 一 笔 ,那 恐 怕 会 再 次 出 现 滞 销 。”因 此 ,李 清 企业 。 林 准 备 挂 出 中 长 期 订 单 ,试 试 看 ,能 不 能 把 春 节 期 间 验 的 订 单 提 前 卖 掉 。 “准 备 挂 16 元/kg 的 价 格 ,比 现 在 的 市 价 略 高 点 ,有 这 利 润 空 间 我 就 很 满 足 了 ,至 少 1. 产品保值 不 用 担 心 亏 本 了 。” 安陆市生猪养殖户李清林最近养成了一个新的 习 惯 :每 天 到 办 公 室 第 一 件 事 就 是 打 开 电 脑 看 看“大 直 打 鼓 。“生 猪 订 单 交 易 是 个 新 事 物 ,现 在 活 跃 的 主 盘”,看 看 当 天 的 生 猪 价 格 走 势 ,也 看 看 自 己 挂 的 订 要 是 现 货 交 易 ,产 业 链 上 的 不 少 企 业 都 在 观 望 ,中 远 期交易不知道有没有下游的屠宰厂和加工厂愿意尝 1 周 前 ,李 清 林 开 始 把 自 家 猪 的 相 关 信 息 挂 在 试 。” 武 汉 农 畜 产 品 交 易 所 的 农 业 订 单 电 子 交 易 系 统 上 , 1. 利润可控 他 每 天 都 要 打 开“大 盘 ”,看 看 有 没 有 人 买 走 自 己 的 如 果 说 生 猪 产 业 的 客 户 还 在 观 望 ,那 鸡 蛋 订 单 订单 。 已 是“小 试 牛 刀”。 新 洲 精 明 禽 业 的 销 售 经 理 胡 元 彪 “012 年 猪 价 行 情 不