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第28 卷 第14 期 农 业 工 程 学 报 Vol.28 No.14
288 2012 年 7 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Jul. 2012
水力采收睡莲块茎工艺参数优化
※
吴传宇，方文熙 ，张德晖
（福建农林大学机电工程学院，福州 350002 ）
摘 要：为研究睡莲水力采收工艺参数对采收的影响，根据高压水射流冲刷原理，研究高压水射流各个参数对水力采收
4
睡莲块茎的影响。利用 L9 （3 ）正交表设计睡莲块茎水力采收工艺参数：水射流压力、喷嘴直径、前进速度、射流冲刷
角度的试验，分析各相关因素对水力采收效果影响。结果表明4 个参数都是影响水力采收的显著因素，其中射流的压力
和射流流量是影响水力采收的主要因素。通过方差分析得出较优的参数组合：喷嘴直径 D 为 15 mm 、前进速度 V 为
0.71 m/min 、冲刷角度为0、射流压力为0.20 MPa 。射流压力和射流流量增加都能显著提高采收效果，其中提高流量比提
高压力所消耗的功率显著，因此在功率一定的情况下应优先保证较高的射流压力。
关键词：优化，参数评估，水力设备，正交试验，水力采收，睡莲，方差分析
doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2012.14.044
中图分类号：S225.7 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2012)-14-0288-05
吴传宇，方文熙，张德辉. 水力采收睡莲块茎工艺参数优化[J]. 农业工程学报，2012，28(14)：288－292.
Wu Chuanyu, Fang Wenxi, Zhang Dehui. Process parameters optimization of Nymphaeas hydraulic-gathering[J]. Transactions of
the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 20 12, 28(14): 288 －292. (in Chinese with English
abstract)
适用睡莲块茎的采收。由于块茎密度低于水，没有外力
0 引 言
束缚时会漂浮于水面，因此采用水力采收，即利用高压
睡莲又称水百合，属睡莲科多年生宿根性水生植物， 水射流冲击扩散睡莲块茎周围的土壤，睡莲块茎在浮力
有耐寒和喜温 2 类品种，喜阳光充足和含丰富腐殖质的 的作用下浮出水面，由人工辅佐收集睡莲块茎，是一种
[1-3]
粘土，是花、叶俱美的水生观赏植物 。睡莲不仅有很 可行的睡莲采收方法。
高的欣赏价值还有丰富的食用价值和药用价值，是维吾 利用一定压力的水射流作为执行机构, 在石油工程、
[4]
尔医常用的抗病毒药药中的主要成分 ，用睡莲为原料的 水力采煤、水利工程等领域已得到广泛应用，取得较好
睡莲酒在市场上也很受欢迎。因此睡莲的种植越来越广 [8-13]
的效果 。水力采收莲藕、睡莲设
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