玉米赤霉烯酮降解酶基因(ZEN-jjm) 的克隆, 表达及活性分析.pdfVIP

11 1 技术学报， 10 0 农业生物 20 年，第 18 卷，第2 期，第225-23 页 Journal of Agricultural Biotechnology, 2010, Vol.18, No.2, 225-230 研究报告 A Letter 玉米赤霉烯酮降解酶基因(ZEN-jjm) 的克隆、表达及活性分析 1,2 婷2 2 中2 香2 2* 程波财 史文 罗洁 彭福 万翠 魏华 1 中 , 长沙, 食 , 南 , 南昌, 南大学资源加工与生物工程学院 410083; 2 品科学与技术国家重点实验室 昌大学 330047 通 , * 讯作者 hua_wei114@ 摘 要 玉米 (z 是世界上污染范围 赤霉烯酮 earalenone, ZEN) 最广泛的一种镰刀霉毒素，能导致人或动物不 孕、流产等症状，损害内脏器官并促进癌细胞的生长。本文通过设计 1 对特异性引物，从粉红螺旋聚孢霉 ( ) 中 795 的DNA 片段( )，通过构建 Gliocladiumroseum 克隆获得大小为 bp ZEN-jjm E. coil 原核表达载体进行 HP 检测 IPT 诱导后 3 h 内 1 g/ 的ZE 。序列 表达。经 LC 证实， G 的细胞裂解上清能在 完全降解液体中 滋 mL N 分 析结果表明 与 存在 异， 编码的 N 道的乳糖水解 ZEN-jjm zhd101 9 个碱基的差 ZEN-jjm ZE 降解酶与文献报 3 个 ZE 毒素降 酶存在 氨基酸的差异，但 N 解实验证实二者活性相似。 , 粉红 , Z 降解酶, 基 , 表达 关键词 玉米赤霉烯酮 螺旋聚孢霉 EN 因克隆 Cloning of Zearalenone-degraded Enzyme Gene (ZEN-jjm) and its Expression and Activity Analysis 2 Cheng Bocai 1, Shi Wenting 2 Luo Jie 2 Peng Fuzhong 2 Wan Cuixiang 2 Wei Hua 2* 1 School of Minerals Processing Bioengineering, Centre South University, Changsha, 410083; 2 State Key Laboratory of Food Science and Technol- ogy, Nanchang University, Nanchang, 330047 * Corresponding author, hua_wei114@ DOI: 10.3969/j.issn.1674-7968.2010.02.004 Abstract Zearalenone (ZEN) is the most