缺陷食品侵权的法律救济.pdfVIP

摘 要 古语云：“民以食为天”。而今天，缺陷食品却时刻威胁着公众的日常生活。 缺陷食品侵权行为的出现是多种因素共同作用的结果，包括经济、社会、环境、 科技、法律等，反映了深刻的社会经济变革。所谓缺陷食品是指存在危害消费者 人体健康、人身安全的不合理危险的食品。缺陷食品侵权事件不仅破坏了我国迅 速发展中的食品生产经营产业，还严重侵犯了广大消费者的健康权和生命权；不 但使食品经营企业遭遇毁灭性的灾难，而且留下了人数众多的无法获得救助和赔 偿的受害者。 从侵权责任法的角度看，缺陷食品侵权是食品经营企业或个人在违反安全保 障义务的情况下，因明知或疏忽、怠慢造成消费者健康、财产和精神上的重大损 害，食品的缺陷与损害后果之间存在因果关系， 当承担赔偿责任的侵权行为。 缺陷食品侵权具有独立的特征：一是侵权主体的多元化；二是侵权客体的双重性； 三是赔偿主体、受害人数量和赔偿数额的不确定性；四是侵权责任的综合性。这 些特点都决定了受害人获得赔偿的难度更大、过程更艰难，需要更完善的食品安 全立法做保障。 从食品安全立法方面看，我国有关缺陷食品侵权损害救济机制还很滞后。目 前我国的食品安全立法涉及刑事、民事和行政等方面，初步形成了以 《食品安全 法》、《产品责任法》、《侵权责任法》为基础的食品安全责任体系。但我国的食品 安全立法还有很多不足：各部门负责、 段监管的体制存在漏洞；纠纷解决方式 单一，有关群体性诉讼的立法不足；重视刑事、行政责任的追究，忽视受害人民 事权利的保护等。国外关于缺陷食品侵权的救济模式很多，如美国的集团诉讼和 产品责任保险、英国的代表人诉讼、德国的团体诉讼和强制责任保险等，这种多 元化的权利救济方式在受害人数量较多的侵权行为的救济方面很有优势。 建立多元化的救济机制是解决缺陷食品侵权损害赔偿问题的有效途径。这一 机制将传统的诉讼制度与现代化的责任保险、赔偿基金、社会救助等损害赔偿方 式结合起来，通过有效的制度设计实现损害赔偿的合理性和便捷性，形成多样化、 制度化和协作化的损害赔偿体系。 关键词：缺陷食品侵权 代表人诉讼 责任保险 损害补偿基金 1 Abstract The old saying goes:Food is what matters to the people. But nowadays the defective food are always threatening the publics daily life. The defective food tort is the result of multiple factors, including economic, social, environmental, science and technology, law, which reflecting the profound social and economic changes. The so-called defective food refers to the food which exists unreasonable risk to human health and personal safety. The defective food tort not only undermined the rapid development of Chinas food production and operation industry, but also seriously threated the maj ority of consumers rights to health and life; Not only makes the food enterprises suffered a devastating disaster, and left a large number of victims unable to obtain relief and compensation. From the perspective of tort law,The defe