食品公司创业方案.docVIP

食品公司创业方案 目 录 1．执行总结 ……………………………… 1-5 2.产品市场………………………………… 2-9 3.市场营销………………………………… 10-12 4.生产管理…………………………………. 13-16 5.管理体系…………………………………. 17-19 6.创新经营理念……………………………. 20-22 7.CIS战略…………………………………. 22-23 8.财务分析…………………………………. 23-26 机遇与风险……………………………………………………………………….. 30-32 1.执行总结 （Sum-up of performing）（含大学专科、大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。 0 QQ、邮件 街头问卷 潜在竞争者 供应商 现有竞争者 顾客 替代品 饱洁易拉肠： 从目前情况来看，本公司特色肉制品在南方属于朝阳产业，而药膳型特色肉制品将会成为本产品有力竞争对手，但发展初期产品进军市场空白，且公司坚持推陈出新出新的原则，大力调研市场，加大产品研发，坚持优秀的饱洁生产好口味的产品，使产品更新速度快，吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。cpi的 变化而变化，产品的价格需求弹性空间较大，因此本公司将根据产品销量的不同阶段采取不同的定价方法，坚持走高端的市场价格路线。 第一阶段：目标利润定价法 公司根据在目标利润定价的前提下，针对不同的客户，不同地区采取差别销售策略，浮动为3-5%，并根据顾客订货数量，付款期限的不同给予不等的优惠政策，从而增加产品的销量。 第二阶段：成本加成定价法 随着消费者对本公司产品的深刻了解，公司产品的价格将会根据市场占有率的不同实行加成法，达到在保证原来顾客的基础上吸引更多新的顾客，这样对侵入者形成了很高的壁垒。 第三段：竞争导向定价法 在公司发展后期，通过竞争对手的分析预测，及产品销量的增减趋势，公司会根据当前的实际情况制定未来发展计划，此时资金实力雄厚的饱洁食品股份有限公司实行竞争导向定价法，对入侵者以致命打击及对潜在的竞争者形成威胁。 4.生产管理 （Management Of Producing） 4.1车间管理制度生产管理中，管理人员督导不严，出现重大品质异常，损毁公司信誉，各管理者均按情节轻重给予警告以上处分。 造成经济损失在200元以下者，直接责任人处以警告，间接责任人处以罚款10元；但间接责任人为管理人员，则处以与直接责任人同等处罚； 造成经济损失在200元~800元者，直接责任人处以小过一次，间接责任人处以警告一次； 造成经济损失在800元~1500元者，直接责任人罚款100元，间接责任人处以小过一次； 造成经济损失在1500元以上者，均处以大过以上之处罚。  生产中加料员加错料，造成原料报废或产品报废，按造成经济损失进行处罚： 100元~500元者处以小过处分； 500元以上者处以小过两次处分； 造成2000元以上物料（原料或成品报废折合金额）处以大过处分并留厂察看。 上模员上错模造成生产延误超过2小时者，处以警告之处 罚，其当班领班处以书面批评；如有物料报废之额外经济 损失则加倍处罚。  上班时间，禁止在车间和啤工聊天、嘻戏打闹，一经查实，双方当事人均处以警告之处分，屡教不改或情节严重者，将予以纠正记过直至开除处分。  生产中发现有安全事故，模具、胶料及机台设备有异常必须及时呈报负责人处理；如果因处理及时避免发生重大经济损失者，给予50元~200元之奖励，并通报全公司；但如知情不报，而任由事态漫延而造成公司重大经济损失者，则给予同等金额之处罚。  不按正确之操作规程、操作设备、调机、模具养护而导致工模、设备损坏，依损坏程度责任轻重处罚，酌情处以警告到大过之处罚；情节特别严重致工模或设备损毁无法使用或修复者，处以200元之罚款，并开除处理。  加料员加料造成胶料散落机台或地面未及时清扫，处以申诫处罚。 生产组长统计数据不清，造成大额超量生产或欠单生产者，责任人处以第一次口头警告，第二次通报批评，第三次警告之处罚。车间加强车间生产现场卫生管理工作。车间首先从提高工人素质入手，在卫生场地明确划分、责任到人的基础上，每天在班前会上，讲明保持现场卫生的标准，让工人