北美乡村旅游发展特点及对我国的启发.pdfVIP

维普资讯 昆明大学学报 2006。(2)：53~56 C：N53—1144／G4 JournalofKunmingUniversity 北美乡村旅游发展特点及对我国的启示 黄艳华，张 兵，李 佳 (昆明理工大学 国土资源工程学院，云南 昆明 650093) 摘要：乡村旅游在北美地区开展多年，已经形成了其独有的特色及规模。本文以美国和加拿大为例，对 两国乡村旅游的发展情况如乡村旅游的特点、客源情况等加以简要的分析，希望对我国乡村旅游的发展起到 积极的借鉴作用。 关键词：北美；乡村旅游；可持续发展 [中图分类号]F590 [文献标识码]A [文章编号]1671—2056 (2006)02—0053—04 2O世纪 8O年代 中后期，随着旅游业 的高速发 乡村旅游在加拿大最早可以追溯到 90年代初。 展以及人们对于旅游环境意识 的加强 以及可持续发 1991年 ．一位 叫南思 ·史尔斯 的人率先推 出了乡村 展观念的形成．人们更加 向往着一种更纯净 的友谊， 旅游的想法。在她家乡新不伦瑞克省的圣马丁村 的 体会真正的价值感和归属感 ，于是旅游业 中一种新 门前就是一片美丽 的景色。这个小村只有 450人， 兴的旅游方式一乡村旅游在 国际旅游市场上异军突 坐落在路的尽头。隔在村子和芬迪 国家公 园之间那 起 ，并以25％--30％的年增长率快速发展。相对于 4O公里 的土地是加拿大东部仅存 的一段原始海滨， 中国而言，国外乡村旅游在环境 的优雅性和旅游项 长有 30o米，有景色令人叹为观止 的峡湾，也有世 目的丰富性上都 占有优势。 目前 ，全球推行 以原始 界上最高的海潮 ，以及戏水 的海豚 。1991年，一位 自然资源为基础 的乡村旅游 的国家主要有美 国、加 朋友在圣马丁村开 了家乡村客栈 ，邀请史尔斯担任 拿大、肯尼亚、哥斯达黎加等。本文 以美国和加拿 向导。从那时起 ，这位 3个孩子的母亲便将兴趣融 大为例简要介绍乡村旅游在北美地 区的开展情况。 于工作 ，兴致勃勃地干起来 。渐渐地，她建立起 了 并提出对我国乡村旅游的借鉴意义。 一 家生意兴隆的公司，专 门带游客 (大部分来 自美 国和英国)参观她 自己家的 “后院”。她的公司力推 一 、 乡村旅游在北美的发展 荒野行、研究动植物、观鸟之旅，每次为期 5到 17 l_乡村旅游在美 国的发展 天，参加者在途 中可欣赏到壮美 的风景，了解 当地 美国旅游业协会于 1990年成立了环境对策委员 的人文历史、地质 、动植物 的分布状况。许多顾客 会，1994年制定 了生态旅游发展规划 ，以适应游客 都是精力充沛的人，喜欢接受考验I引。 对生态旅游 日益增长 的需求。据美 国旅游数据 中心 美食之旅 ，也是加拿大乡村旅游 的突破点，加 的研究显示，美国现有 7％的游客，约 800万人参 拿大 的旅行社根据游客 的需要 ，将美食设计到乡村 加了300多个旅行社组织的各种乡村旅游活动I。 旅游中。除品尝地道的乡村美食外，还组织游客寻 美国农村一直地多人少，而开展乡村旅游不仅 找美食 的材料来源 。加拿大各省区独特的土壤结构、 弥补了农业劳动力的短缺。而且还帮助农场主就近 水源、海洋潮汐、天气状况、气候冷暖和传统及现 推销了农副产 品。因此，乡村旅游在美 国很受欢迎。 代化 的耕作方法等。产 出多种多样 的当地特产，提 目前仅东部地 区就有观光农场 150o多家。各个农场 供各具特色 的美食材料 。美食与乡村之旅 的结合丰 除开展游客 自采瓜果蔬菜 的旅游项 目外。还推 出了 富了乡村旅游 的文化 内涵