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现代零售业经营方式的发展与趋势预测
一孙 佳 哈尔滨商业大学
[摘 要]始于八十年代中期的商品流通体制改革和不断扩大的对外开放,使我国的商业零售业格局发生了巨大的变革,旧式的百货
商店,粮油副食店等逐渐衰落,取而代之的是多种形式的商业经营方式
一 、 我国现代零售业主要经营方式 打破了零售业态的单一化,形成了多种业态并存的格局,但总的来
当今我国市场发生了根本性的变化,传统的零售业态和经营方 看,我国绝大多数零售企业的发展变革仍是一种浅层表面变革,有
式正遇到前所未有的挑战,越来越多的零售商业企业把经营方式的 的甚至偏离了正常的方向,形成了整体上的虚浮状态。中国零售业
转变作为企业生存和发展的生命线。跨进21世纪的门槛。顺应经济 经过改革后尽管有了质的飞跃,但仍存在着一些不容忽视的问题。
全球化、国际市场一体化潮流,零售商业调整经营战略,开展经营 第一,业态布局不合理,结构失调。具体表现为城市大型商
方式创新成为当务之急,现代创新经营方式主要有: 场超常规发展,传统商业中心重复建设,而农村新型业态发展滞
1.复合经营 后,网点数量不多,规模普遍偏小,超级市场的规模优势和低价特
复合经营主要是将零售店组合的功能加 以扩大,提供各式各样 征难 以体现。
商品供销售者选择。新型业态可能有集购买、旅游、消造、工作于 第二,业态组织化程度低、运作不规范,各业态的优势难以发
一 体的 “新兴商业街”,我国近年来迅速发展的大型购物中心,对 挥。百货店长期以来是各大城市零售业的龙头,但在激烈的竞争中
消费者有巨大吸引力。 已暴露出许多问题,尤其是市场定位和经营方式已不能适应多样化
2.集团经营 需求。其次就是超市不超、连锁不锁现象比较普遍。许多地方的连
集团经营是根据资源优化配置与规模效益原则,采用国际上 锁店表面连锁而实质仍是单店操作、各 自为政,很少真正做到 “统
流行的加盟、连锁、兼并等低成本扩张的方式。走集团化、连锁化 一 ”配送、 “统一”核算和 “统一”管理。
经营之路。我国大型商场长期以来一直是单体居多。热衷于原地扩 第三,业态结构调整内容基本上是纯粹的模仿式。这是一种较
建,规模化、组织化程度低。远不能形成规模经营的优势。目前已 为初级的和外在的创新,主要是简单引进别人模式,尤其是国外商
成为制约商业企业进一步发展的重要因素。 家的一些店铺形式、商品布局,模仿某些营销手段和技巧等。也正
3-连锁经营 是这种 “拷贝式成长”使企业之间很难拉开档次,形成经营梯度,
所谓连锁经营是指在流通领域中若干同业商店 以统一的店名、 以致于市场上每出现一种新业态都有众多商家迅速效法跟上,业态
标志、经营方式、管理手段连结起来.共同进货.分散销售,共享 趋同发展,最终导致同地域、同档次、同类型的多家企业之间展开
规模效益的一种现代组织形式和经营方式。其实质是把现代工业大 过度竞争。
生产的原理应用于商业流通领域,达到提高协调动作能力和规模效 第四,产业高度分散。中国的零售业高度分散是当前最显著
益的 目的。 的特征。而且。目前还没有出现全国性的零售企业。最大的零售企
4.跨国经营 业——联华超市也只是在以上海为中心向周边地区发展。虽然跨地
随着我国加入 了WTO,外商进入我国流通业 的规模势必进一 区发展已成为一个趋势,但 目前还仅仅是开始,多数企业并没有找
步加强,速度进~步加快,为此,可以考虑,调整我国流通企业的 到跨地区扩张的有效途径,这也是产业分散的根本原因。
资源配置。引进各国行之有效的管理经验和营销策略。开发适合国 第五,经营方式缺乏竞争力。目前大型超市、便利店、仓储
际市场需要的商品,促进产品结构调整。
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