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Jan．2013 精细与专用化学品 第 21卷第 1期
· 32 · FineandSpecialtyChemicals 2013年 1月
硬脂酸乙醇胶系列表面活性剂的
合成与表征
赵小平
(安徽省化工研究院，安徽 合肥 230041)
摘要：将硬脂酸分别与乙醇胺、二乙醇胺和三乙醇胺反应，合成硬脂酸乙醇酰胺、硬脂酸二乙醇酰胺、硬脂酸三乙醇胺
盐和硬脂酸三乙醇胺酯。采用了低温法、高温法及一步法、两步法等合成方法，给出了产品的红外谱图。
关键词：硬脂酸；乙醇胺 ；二乙醇胺 ；三乙醇胺 ；表面活性剂
SynthesisandcharacterizatiOnOfsurfactantseriesofstearicacidethanolamines
ZHAO Xiao-ping
(AnhuiResearchInstituteofChemicalIndustry，Hefei230041，China)
Abstract：Thestearicacidethanolamide，stearieaciddiethanolamide，stearicacidtriethanolamidesaltandstearic
acidtriethanolamideesterwererespectivelysynthesizedbyreactingstearicacidwithethanolamine，diethanolamineand
triethanolamine．The synthetic methods of lower temperature， higher temperature， one—step，two—step are ap—
plied．Infraredspectrumsoftheproductsareprovided．
Keywords：stearicacid；ethanolamine；diethanolamine；triethanolamine；surfactant
脂肪酸与乙醇胺反应生成的烷醇酰胺作为非离 对于硬脂酸和乙醇胺的反应原理，按经典有机
子型表面活性剂，可广泛用于洗涤剂、泡沫稳定 化学理论应该为：
剂、增稠剂、皮肤润滑剂、纺织柔软剂、皮革加脂 CH3(CH2)l6CO2H+NH2CH2CH2OH
剂、塑料抗静电剂、金属清洗剂、防锈剂和化肥防 — c}{3(CH2)16CO0NH3CH2CH2OH
0
结块剂等 ¨J，其中油溶性的C ～C 脂肪酸烷醇
盖 cH3(cH2) NH—cH2CH20H+H20
酰胺具有代表性。
硬脂酸单 乙醇酰胺
国内有的高校对烷醇酰胺的合成机理做过研
有文献报道还存在着两步法的反应原理 ，第一步：
究 J，对乙醇胺和二乙醇胺与脂肪酸的反应也分
2CH3(CH2)16CO2H+NH2CH2CH2OH
别进行过研究_9 ，但未 曾见采用单一脂肪酸分
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