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MAXDRAGON泰龙生化环糊精专业网环糊精在涂料工业上的应用
多功能的香 料 香料能提 供的不 仅仅 是令人 舒适 的气味 ?? 某些香 料还 能驱逐 有害 的或恼 人的 动植物 ,而
某些香料在防止细菌和霉菌方面很有效,甚至某香料还会影响我们的情绪。瓦克已经开发出来一种方法,
把这些敏感易挥发的物质与环糊精包合在一起,从而开创性地将其用于建筑行业。
香料无处不在??在大自然中, 在我们的日常生活里。 古时候, 人们喜欢气味怡人的植物性物质。 早
在公元前 30 世纪, 波斯人就已经通过蒸馏的方法从植物成分中提炼易挥发的油类。 后来, 采用 “HEREAL
(灵化的) ”或“ESSENTIAL (精华的 ) ”这样的词 汇来形容这些油类,存在于树叶、花瓣、果实、果皮、
种子、根、树皮或木材中。然而,只有几乎不到百分之一的已知植物中才含有精油。
这些香料中的大多数都能产生多重生物学效应。 例如, 已知某些香料可以影响情绪并唤起记忆??这
是嗅觉与脑边缘系统紧密联系的结果, 大脑的该部分负责控制本能的、 激发性的以及情感的行为。 一些精
油可以阻止细菌与霉菌的传播,也就是说,它们具备抗细菌和抗霉菌的性能;另一些则可以用作驱赶蛾、
蚊子、 蚂蚁、 鸟或猫的遏制剂。 精油和其它香料由于具有强大的多功能性, 因而吸引了建筑专家们的注 意
力。 他们坚信精油可以给予建筑物外墙和内墙上的表面、 涂层以及涂料前所未有的附加性能。 例如在户外,
持续释放能驱赶鸟类香气的抹灰或涂料, 可以防止鸽子的排泄物破坏建筑的美感并危害健康。 此类应用尚
未可行, 因为香料的挥发性强, 几天之内就会从抹有灰泥或涂有涂料的墙壁上挥发掉。 另一个问题在于众
多精油极不稳定, 它们只不过与抹灰- 砂浆膏剂或液体墙壁涂料相接触, 就会发生化学变化。 不过, 瓦克最
近的一项创新技术解决了这些难题。
精油的挥发性极强 实际 上,我 们的 祖先早 已经 注意到 动物 会避开 某些 散发芳 香的 植物。 比如 说很早 人们
就知道蛾会避开熏衣草花。 我们的祖母们会在衣柜中放置装有熏衣草花的香囊, 以防衣物遭受蛾 (更确切
地说, 是蛾的幼虫) 的侵袭。 熏衣草花中提取的精油能够遮盖羊毛和不洁衣服的气味, 正是这些气味吸 引
雌蛾找到合适的地方产卵。 蛾避开了衣柜, 就消除了衣服的危险。 大量其它种类的精油及其分离出来的物
1/4 MAXDRAGON泰龙生化环糊精专业网质同样能够阻挡多种生物。化学家及香水专家 Marlies Regiert (瓦克精细化学品环糊精产品的开发、市场
与销售 负责 人)引用了两个例 子: “ 柠檬草 中提取的香茅油 可以驱赶鸟 类;对于建 筑物外墙应 用的抹 来和
涂料, 后一 种香料是很好的选 择。 ” 同样, 很久以前人们就 已经发现了 精油的抗细 菌性能。一 些治疗 口腔
和咽喉疾病的药用漱口剂中含有百里香、 茶树、 薄荷和/ 或桉树油作为活性剂。 厨师们也学会利用精油的杀
真菌和杀细菌的作用。 佐 有新鲜百里香和/ 或丁香等调料的生肉比未经处理的生肉保鲜期要长。 古 埃及人利
用精油的防腐作用保存死尸并制成木乃伊。 近年来, 一些研究机构??特别是位于高湿度热带地区的研究
机构??已经进行了有关精油抗细菌和驱蚊作用的科学研究。经证实,一些油类及其某些成分效果显著。
其中最重要的就是从普通百里香中提炼出来的百里香油。 它同样具有强效的消灭细菌和真菌的作用。 其主
要成分 百里 酚的效 力大约是传 统杀菌剂苯 酚( 也称为羟苯 或“石炭酸” )的三十倍 。肉桂树皮 油和香茅油
都具有强力的杀细菌性能, 而丁香油和肉桂树叶油对于阻止真菌传播非常有效。 茶树油也拥有明显的抗微
生物的作用。
通过分 子包 合实现 完美保护 大量精 油及其 典型 成分??萜 烯??暴露 在空气、光 、酸和碱性 介质或
者高温下时都很不稳定。 举例来说: 属于醛 (例如肉桂醛和柠檬醛) 或酚 (例如百里酚) 类的精油成分极
易氧化, 从而丧失生物活性。 在某些情况下, 这种化学变化甚至会产生有害物质。 以茶树油为例, 其主 要
成分 (松油烯-4- 醇) 的含量随着变应原 (它们中的 ρ- 异丙基甲苯) 浓度的增加而降低。 因此防止香料发生
化学变化就变得格外重要,尤其对于需要长期效用的应用而言。Marlies Regiert 发 现了稳定这种敏感性物
质的方法, 同时还能防止它们过快挥发。 她的理念是以成功实施在其它亲油性物质上的方法为基础, 在合
适的环 糊精 中进行 分子包合。 环糊精是一 种环 糖分子,由 若干个相互 连接的葡萄 糖单元构成 。每个环糊
精分子都能在期空腔中容纳一个亲油性客体分子, 并在适当条件下重新将其释放。 最好将这种糖分子想象
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