植物精油亚各灵对奶牛生产性能影响研究.pdfVIP

第3期 植物精油亚各灵对奶牛生产牲能影响研究 赵 虎 ，张庚财 ，龚厘强 ，张均强 ，谢仕荣 (1．上海牧冠企业发展有限公司，上海 200235；2．广州市奶牛研究所有限公司，广州 510400) 摘要：试验选取 100头产奶量，胎次和产奶 日龄相近的荷斯坦和娟姗奶牛配对分组后进 行植物精油亚各灵对奶牛生产性能影响的研究。试验表明，奶牛 日粮 中添加 100ppm的亚各 灵．44天的试验期内，试验组奶牛产奶量提高 1．45％。使用亚各灵投入产出比约为 1：2．45， 显示亚各灵-．j-~有效改善奶牛产奶量。 关键词：植物精油 ；产奶量 植物精油 (essentialoil，EO)也被称作精油 验奶牛场进行 ，时间为 2010年 1月 18日至 2010 或者香精油，商业领域称之为芳香油，化学和医 年 3月 1日，试验期为44天。 药领域称之为挥发性油 Ill，是植物体 内自身合成 1．2 试验动物 以及分组 的具有特殊结构的挥发性芳香分子 [引。植物精油 试验使用选取胎次 ，日龄 ，泌乳天数和产奶 广泛的存在于植物的根茎叶中，经蒸馏 、压榨和 量相近的荷斯坦奶牛 16对和娟姗奶牛 33对随机 萃取等方式提取。它的分子量相对较小，在常温 分组进行试验 。对照组与试验组分别饲喂，预试 下较易挥发，具有特殊的芳香性气味。 期 7日内，试验组与对照组产奶量统计分析差异 Borchers于 1965年首先对植物精油用于饲料 不显著 (P=O．ss)。 进行了研究 [3]。近年来 由于耐药性以及药物残留 1．3 试验 日粮组成 问题而限制了抗生素及其他药物在动物生产中的 试验 日粮采用奶牛研究所现有饲料配比，精 使用，同时社会对提高饲料卫生、维持动物健康 粗比为 1：l，试验饲料配方见表 1。亚各灵在精料 和福利，以及减少动物生产对环境造成压力的需 的制作 中经过预混后，以lOOg／吨的添加量加入 求越来越高。因此。寻找安全高效的绿色饲料添 精料中。 加剂就成为反刍动物营养领域的研究热点之一 表 1 试验 日粮配方 Evans(2000年)报道麝香草酚能够影响瘤 精料配方 (100％) 粗料配方 (100％) 胃代谢 ，降低 甲烷和乙酸的浓度 [。Busquest (2006年)报道丁香油可以影响瘤 胃发酵 、降低 总VFA和氨氮浓度，提高瘤 胃能量和蛋 白的利用 率 [引。同时也有相关研究表明．植物精油对反刍 动物体液免疫和细胞免疫有增强的效果．可以提 高反刍动物的生产性能。为此 ，我们在广州市奶 牛研究所有限公司开展植物精油对奶牛生产性能 影响的动物试验，初步研究植物精油对广州地区 奶牛群 的影响。 1 材料和方法 1．1 试验材料及时间、地点 试验材料一亚各灵，为瑞士AGOLIN公司生 产 ，上海牧冠企业发展有限公司代理并提供。植 物精油为淡黄色微颗粒 ，饱和脂肪椰子油包被 ， 有特殊的芳香气味。试验在广州市奶牛研究所试 回 第 3期 1．4 饲养与管理 2 结果与分析 试验前预试期内由牛场兽医对所选奶牛进行 2．1 试验前与试验期间试验组与对照组平均 日产 健康调查，并最终确定试验所用奶牛。奶牛管 奶量对 比 理、饲喂方式、挤奶方式及 日粮管理均按奶牛场 试验开始前试验组平均 产奶量为 24．22± 现有规程进行 ，即所有奶牛均采用散栏方式饲 3．82kg／d，对照组平均产奶量为 24．14+3．67kg／d． 养，每天挤奶两次。 两组产奶量相近，不存在显著性差异 1．5 试验数据的测定与收集 试验前后产奶量对比变化 (见图 1)。由图 1 每天观察奶牛的采食量，形态和疾病等状