太子参化学成分和生物活性研究进展.pdfVIP

药 物 研 究 中 国 民 族 民 间 医 药 The medicine study Chinesejournalofethnomedicineandethnopharmacy ·33 · 太子参化学成分和生物活性研究进展 林泗定 戴启文 张鸿程 胡 娟 福建中医药大学药学院， 福建 福州 350108 【摘 要】 目前从中药太子参分离出具有生物活性的成分主要有多糖类、皂苷类、环肽类、挥发油类等 ；太子参具有广泛的生物活性，包 括增强机体免疫力 、抗氧化 、抗菌抗病毒、抑制酪氨酸酶活性等作用。 【关键词】 太子参；化学成分 ；生物活性 【中图分类号】R284 【文献标识码】A 【文章编号】1007—8517(2010)19-0033—02 太子参别名孩儿参、童参、四叶参或米参，系石竹科 1．4 环肽类 太子参属多年生草本宿根性植物异叶假繁缕 Pseudostellaria 环肽是太子参的标志性化学成分。生物活性环肽能形 heterophylla(Miq．)PaxexPaxetHoffm 的块根。太子参具 成限制性构象，与相应线性肽相比在生物体 内具有更好 的 有益气健脾、生津润肺之功效，临床常用于脾虚体倦、食 抗酶解和抗化学降解的能力。从太子参中已分离得到 16个 欲不振 、病后虚弱、气阴不足、自汗 口渴、肺燥干咳等症 环肽类化合物，heterophyllinA—H (I—VIII)、pseudostel— 状 ，民间常作为强壮滋补品。近年来 国内外学者研究发现 lariaA—H (IX—XVI) 。。 太子参中含有多种类型化学成分 ，通过临床用药和药理研 1．5 挥发油 究表明太子参具有多种生物活性 ，应用前景广阔。 目前已经分离、鉴定的太子参挥发油成分包括：4一丁 1 化学成分 基 一3一甲氧基 一2，4一环己二烯 一1一酮、糠醇、2一戊基 1．1 糖类 呋哺、3一呋喃甲基乙酸酯、菠菜烯 、1，8一桉叶素、3一 从太子参中分离得到蔗糖，麦芽糖及 A一槐糖，葡聚 醋酸呋喃甲基酯、2一莰醇、2，6一二 (1，1一二甲乙基) 糖 PHP—A、PHP～Bl】J。研究发现，太子参多糖含量以7 一 4一甲基苯酚、邻苯二甲酸二丁酯等 。不同产地太子 — 9月份含量较高，其积累曲线最大峰值与传统采收期基 参挥发性成分含量和组成有一定的差异；太子参晒干品和 本一致 ；随贮藏时间延长，多糖含量下降；主根多糖含量 烘干品的挥发油化学成分含量和组成有明显差异。 高于参尾 ；野生品多糖含量明显低于栽培太子参 ；不同产 1．6 微量元素 地太子参中多糖含量有一定差异，以福建柘荣产太子参最 太子参富含多种人体正常生理活动所必须的微量元素。 高 ，江苏和贵州次之_2J。太子参多糖含量同太子参药材外 不同品系的太子参微量元素含量有明显的差异性 ，福建柘 观的总体质量有关 ，外观较粗大 ，多糖含量相对较高；外 荣产太子参大部分微量元素的含量明显高于其他产地 。 观较纤细，多糖含量相对较低 。 Al、ca、Fe、K、Mg、P6种元素的平均含量明显高于其它 1．2 皂苷类 元素的平均含量，其中K元素的平均含量最高。太子参水 太子参皂苷成分有B一胡萝 卜苷、0I一菠菜 甾醇 一B—D 提液中Cu、Mn、Zn三种元素均主要以结合态形式存在 。 一 吡喃葡萄糖苷 J、7一豆甾烯 一3一O—p—D一葡萄糖苷、 1．7 其它成分 腺嘌呤核苷 、尿嘧啶核苷、乙醇 一 —D一半乳糖苷、A7 从太子参中还分离得到去 甲鸢尾素A，肌 一肌醇 一3一 一 豆甾烯醇 一3一O—B—D一葡萄毗喃糖甙、刺槐苷 。秦