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科技创新与应用 l2012年5月(上) 财经与管理 发展蜂业生产，增加农民收入 赖宁 良 (广东梅县松 口镇农业站，广东 梅县 514031) 摘 要：粤东北广大农村流传着一句俗语：“若要寿年长，人参浸蜂糖”。说出了蜂蜜的神奇与价值。蜂蜜是公认的绿色产品，传统 保健品；发展养蜂业不仅有着广阔的前景，而且当今市场需求大，经济效益显著，是增加农民收入的一条可靠途径。 关键词：发展养蜂业生产；前景广阔；经济效益好；资源丰富；适逢其时；未雨绸缪；打造品牌 1发展蜂业生产，前景广阔，经济效益好 328．3平方公里，是全县最大乡镇，地处亚热带气候，四季如春 ，全年 养蜂的投入需多大，效益又如何?笔者家住农村，家里坚持养蜂 雨量充沛 ，土地肥沃，举 目四周到处郁郁葱葱，森林覆盖率 83．6％。 十多年，当初只买入一箱凭当兴趣来养，花钱仅几十元，仅仅过了一 大力发展养蜂业这个投资小、见效快、风险小、需求不断上升，效益 年，就发展到十来箱 ，沿用的是传统的土法养蜂，投入时间、精力也 显著的行业正是时候。松 口镇四社村全村发展养蜂业的成功实践就 不多，不过年复一年积累了经验，为下来发展打下 良好的基础。如今 是最有力的证明。 养蜂的优势凸显出来。借此机会郑重推出家庭养蜂经验：如果是从 时间进入2012年的新年伊始，梅州市新一届市委、市政府提出 零开始发展，不要急于求成，投资二千元左右约买十箱试养，待积累 “改革创新，科学谋划发展新路”其核心是绿色崛起 ，对松 口是千载 经验再发展。养蜂要掌握技术，仔细观察，注重卫生，加强管理，第一 难逢的发展机遇；松 口镇将建成环境更优美的生态镇 ，养蜂业是个 年控制蜂群总数在2O箱左右，待第二年强盛多分些，但不能超过 绿色产业将得到促进和提升。可以说发展养蜂业也将面临千载难逢 “ 一 分为三”。正常情况下 ，一箱蜂群一年可产蜂蜜 25斤左右，第一 的好机遇 。 年总收入可达七千元左右 ，第二年效益可实现翻番。笔者家中养蜂 3发展养蜂业，未雨绸缪，打造品牌 受人工、场地等制约仅养四十箱，年纯收人一万多元，是一项投资 3．1提高认识、树立品牌意识 少、收益稳定、且轻松又陶冶情操的行业。 随着社会的发展，生活水平的提高，人们的消费意识、保健意识 梅县松口镇上畲村老支部书记兼主任巫礼洪，根据 自己的特长 也在不断提高，日常需求的是能提高生活质量 ，促进身体健康的有 和实际选择发展养蜂产业。在他的精 t5培育和辛勤管理下，规模不 价值、有质量的绿色产品，那些假冒伪劣产品根本不会有市场。当今 断发展，现在 已发展到 150多箱，经济效益直线上升，每年的纯收入 世界是充满激烈竞争的社会，发展品牌生产，正是当今世界商品生 收入一般保持在二万五千元左右。成本仅 占百分之五以下。更难能 产的规律。因此提高认识，牢固树立品牌意识更显得尤为重要，为 可贵的是，他乐于助人，尽 自己能力及诚心帮助村民养蜂，在他的影 此，各级政府应高度重视引导农民树立品牌的生产意识 ，充分利用 响带动下，该村早已成真正的养蜂专业村，养蜂收入 占全村经济收 各种媒体、互联网、报刊、杂志、广告等发挥宣传的传统优势，大力宣 入50％左右，巫礼洪的养蜂事迹多次在 梅《州 日报》上登载过。 传绿色产品的好处，生产绿色产业的重要意义，假冒伪劣产品的危 2发展养蜂业，资源丰富，适逢其时 害，是短期行为，从思想上、道德上、行为上提高人们的意识，正确引 既然养蜂是个好门路，是否可大发展?这涉及两大问题，一是资 导生产者诚实生产，以诚实生产为荣，造假为耻。只有生产绿色产品 源；二是技术。2009年下半年，梅县水务局到我镇四社村扶贫，发现 才是根本出路，与此同时还应加强科普知识宣传，推广应用，倡导科 那里大部分青壮年去深圳珠三角发达地区务工创业，剩下大部分老 技兴发。 人及在校学生，再好的扶贫开发项 目没人干什么都难，经反复研究 ， 3．2加强领导，打造精品品牌战略 考虑是否可发展养蜂。局领导特地请来养蜂专家实地考察，经仔细 树立品牌意