“读”好材料 “改”出精彩——八（上）第五单元古诗词改写写作指导.pdf

但部分采用了下定义的说明方法 ，如 “糁 ，是用禽畜 更为蒙山特产、珍品佳肴。 实 践 ．教 学 操 作 的 案 例 开 肉类、麦米 、葱、盐 、面粉、酱油、胡椒粉 、味精、五香 6．临沂糁 ： 粉 、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹”。 名闻遐 迩的临沂小吃—— 糁 ，向以香辣可 口、肥 生 19：老师 ．还有引用说明，如 “春秋时代的名著 而不腻 、营养丰富的特点而为临沂人 民所喜爱，也为 《墨子非儒下》载 ：孔‘子穷于陈蔡，藜羹不糁 ’。” 省 内外品尝过这一美味 的顾客所称誉。 师：看来．同学们对说明文的知识掌握得不错 ! 糁 ，是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉 、酱油、胡椒 说明文中若介绍抽象事理或事物，多数采用逻辑顺 粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一 序，通常采用总分 、主次、并列等方式，从现象到本质、 种 肉羹。喝糁 ，讲 究 “热、辣、香 、肥”四美。一碗热糁 ，配 从简单到复杂、从原因到结果、从概述到具体地揭示 以适量具有临沂地方色彩的面食，如油条、烤牌、马蹄 事物的特征 。例如我们补充过的 《死海不死》，两部分 烧饼之类。不仅是一餐理想的早点．也实在是一种对 之间有一个 由结果到原因的内在 的逻辑顺序 。而说 生活美充分 的享受。不唯果腹 ，冬令食之 。具祛风 除 明方法的恰当运用，也会使说明文思路清晰 、条理清 寒 ，开食健 胃，怡情爽神之功效，对增进健康 ，大有裨 楚。 益 。 由于时间关系，第二篇范文作为自学材料，请同 糁的历史悠久，我国历史文献多有记载。春秋时 学们按照刚才的方法来阅读它 。一定会有收获的。今 代 的名著 《墨子非儒下》载 ：“孔子穷于陈蔡，藜羹不 天的作业 ．就请大家 自选一个专题——可以是一个 糁”，至今 已有2400多年的历史。清康熙年间编纂的 传统节 日，也可 以是关于 “电脑”或 “三峡”的资料 ，运 《沂州志》卷一：“祭祀篇”记载的 16种祭品中有 “糁 用这堂课上学到的方法 ，先上网搜集资料 ，然后按一 食 ”，可见糁的历史源远流长 。 定的顺序把资料整理成文。 7．王 氏熟梨 ： 【写作范倒】 临沂王氏熟梨，至今 已有 500多年的历史。做法： 选用平 邑天宝山的黄梨、温州冰糖 、四川峨眉 山川 贝 沂蒙小吃 母 ，再添加大枣、南国红豆、香 白芷、桂花酱等多种材 料精心配制而成 。为中华一绝。制好的熟梨酥烂化渣、 1．光棍鸡 入 口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止 是付家三兄弟经多年研究和实践，配制成 了由 咳、解酒利尿 、除烦去燥、养肝益心之功效，对哮喘肺 十三种中药材组成的鸡料 ，精选蒙山草鸡 ，用木柴分 热、慢性气管炎有一定的疗效。 别旺火和温火炒煮而成 ，味道鲜关，并且有舒筋活血 首先，从选料上 ，梨都是上好的平 邑天宝山梨；其 之 功 效 。 次，做熟梨用的锅是特制的铝舍金锅 ：而做梨最最关 2．兔子头 ： 键的还是老汤。如今人们喝到的熟梨汤 已经有 200多 选用一年生野生兔头，用特种配料 烹煮而成 ．食 年的历史。老汤经发酵煮 出来的熟梨更是入味三分 ， 之可羡容。又可健脑 ，为广大游客所青睐。